黑豆這樣吃,甩走大肚子,軟化血管,降血脂!勝過10副補藥
都說「濕氣在生百病」,濕邪不祛除,就會一直淤積在體內對身體產生的危害很大。尤其對女性朋友來說,不僅皮膚會變得粗糙,還有最明顯的就是「濕氣肚」。
很多女性明明看起來不胖,唯獨肚子卻是鼓鼓的,贅肉一層又一層。小肚子並非是因為濕氣而造成的,大部分人有小肚子多是因為體內濕氣過重。
今天就教大家一個放大,不僅可以幫助我們減掉「濕氣肚」,還可以穩定血壓軟化血管。這個方法就是黑豆燉梨。
吃藥一堆不如黑豆一把
黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。對高血壓,心臟方面疾病,肝臟,動脈硬化都有很好的緩解作用。
防止大腦老化
黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智,防止大腦因老化而遲鈍。日本科學家發現,黑豆中還有一種能提高強化腦細胞功能的物質。
增強活力精力
根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機能顯現,要想延年益壽、防老抗衰,增強活力、精力,必須首重補腎。在中醫,黑豆入葯,黃豆不入葯,凸顯黑豆不同於黃豆特殊祛疾保健的功能。
雪梨,百果之宗
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸,具生津潤燥、清熱化痰之功效,很適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。雪梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
潤肺:滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
祛脂降壓:使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。
黑豆燉梨——甩走小肚子,軟化血管,降低血壓
具體做法:
主料:雪梨一個 黑豆20—30g 冰糖適量
做法:
1、黑豆洗凈後,清水提前泡好(半個小時)
2、雪梨洗凈切塊
3、把雪梨和黑豆倒入高壓鍋中,放入適量的冰糖
5、高壓鍋蓋好,開始燉煮,一般5分鐘左右上汽,上汽後轉小火煲30分鐘左右即可。
食用方法:堅持每天食用,效果更加顯著。可做飯前飯後甜點,可以做主餐食用。
此外我們平時常見的健脾除濕的食物還有很多:薏米,葛根,芡實,山藥,扁豆,胡蘿蔔,鯽魚,南瓜,地瓜等。而薏米的除濕效果顯著。
薏米味甘淡,能利水滲濕,就像疏通水道一樣,能將人體內的水濕之氣排出,是常用的利水滲濕葯,也是常用的祛濕食療藥材。
目前市面上最多的薏米是,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米, 金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
薏米的做法很多,用來煲粥,不僅生津潤喉,還滋補身體
薏米紅豆粥:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克。將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、薏米要提前浸泡1小時。
然後將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。
薏米山藥粥:懷山藥、薏米各50克,蓮子肉30克,大棗10枚,白糖少許。薏米提前3個小時泡好,將山藥切細,蓮子
總結:你知道黑豆燉梨嗎?你知道其中的好處嗎?
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