為什麼你願意花高價買某些產品?
如何開發出消費者想買、而且會以高價購買的產品呢?要做出這樣的產品,品牌不僅需要了解產品的用途,還要為消費者的購買和使用營造出合適的體驗,然後把這些體驗整合到公司的流程里。這是哈佛商學院教授克萊頓·克里斯滕森(Clayton M. Christensen)的觀點,他在《不只是運氣:創新和顧客選擇的故事(Competing Against Luck: The Story of Innovation and Customer Choice)》這本書里,強調了體驗可以賣出高價。
他以宜家(IKEA)為例,根據宜家公布的2016財年財報,宜家集團總收入為351億歐元,宜家是如何靠著那些看似不起眼的DIY傢具獲得這樣的收入?克里斯滕森給出的答案是:它找到了顧客想要完成的任務。
宜家整個商業模式,包括購物體驗、店面布局、產品設計、包裝方式等,都和一般的傢具商截然不同。大多數傢具零售商店是按照消費者群體或產品類型來規劃,消費者可以按照人口特質來區分,比如年齡、性別、學歷、收入水準等等。宜家則是根據很多消費者搬新家或辦公室時,所想要完成的任務來設計產品:「明天我一定要把這個地方的傢具全部搞定,因為後天我就要上班了。」
其他傢具商可以抄襲宜家的產品、店內布局,卻很難模彷宜家提供的體驗,以及幫助顧客克服種種障礙的方式。比如宜家店裡有托兒區,不得不帶孩子去的家長可以把孩子放在這裡再去購買傢具;店內的餐廳和冰淇淋店,能讓顧客在購物結束後休息下;宜家扁平的商品包裝可以把貨品直接放進多數的汽車裡,安裝的步驟也設計得盡量簡單,顧客用一個簡單的工具就能完成組裝。
克里斯滕森在書里說:「我們之所以願意為一些商品支付高價,是因為完不成任務的總成本太大了,包括浪費的時間、感受到的失望、亂花的冤枉錢等等。」 畢竟你為了找出合適的方案和產品已經投入了相當的時間和精力,即使好的方案比較貴,相對於你投入的心血,價格高一些也會顯得微不足道。
克里斯滕森認為,當你知道自己的競爭對手是誰時,才能塑造出對顧客很重要的體驗,這樣你才知道如何打造產品,讓顧客挑上你,如果你把顧客想要的東西都考慮周全了,顧客很樂於為此付出高價,因為你比其他的對手更能幫他達到目的。「成功幫助顧客完成任務的商品,其實是在顧客的生活中提供服務,它們幫顧客克服那些阻礙進步的障礙,例如』幫我今天就搞定住處的傢具』。營造體驗和克服障礙是產品變成服務的方式,這樣一來,產品就不再只是功能和效益較好的商品而已。」
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