包子的做法原來那麼簡單，自己在家也可以搞定！

2017年9月16日 18:55

Ins上有個「對稱早餐」

（SymmetryBreakfast）

每次只發兩份早餐，

擺盤還完全對稱，

每天早晨7:30更新一次，

堅持至今，

已經發布了1300多天早餐，

每天吃的還都不重樣

對稱早餐

看了這麼美麗的早餐，

忍不住自己動手做美食！

揚州富春包子

天津狗不理包子

開封小籠包

開封灌湯包

廣東叉燒包

杭州小籠包

上海灌湯包

......

誰能拒絕一顆顆

熱氣騰騰的美味包子呢？

特別是那種麵皮白嫩柔軟，

咬一口油水汪汪，

香而不膩的，

光是想想口水就流出了！

包子、饅頭

作為一種古老的傳統麵食，

是很家常的經典主食

包子口味多樣，

營養豐富，味道鮮美，

早餐一杯豆漿一個包子

只需要這樣簡單的搭配，

就感覺超滿足！

今天我們就來做包子！

包子用麵粉發酵做成

餡心為豬肉、香菇、青菜、

胡蘿蔔、豆乾

可根據自己的口味進行選擇

麵粉500g，

揉面一定程度後靜置

豬肉剁碎，把生薑切成末，

加入醬油、麻油、鹽、糖

和白鬍椒粉，攪拌

一般可以將豬油凍切片，

變成丁狀

與肉餡混合，打碎

不過這次我們

沒有加豬油凍

發好的麵粉，切成小塊

碾平後成薄片，包住餡料

這次我們準備了兩種陷

卷好放入蒸籠

最後蒸上包子，完美~

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