廣東中研：這五大「危險」食物可能是誘發白癜風的主要因素

白癜風是一種皮膚病，給我們的外表美觀帶來了很大的影響。在大多數患者中，都只知道在飲食方面吃的清淡一點，不要吃辣的就行了，但其實對於白癜風患者來說飲食方面是很嚴格的，總認為吃的好就會有助於白癜風的治療，不好就會使病情惡化，事實真的是這樣的嗎，下面讓專家為我們介紹一下白癜風飲食中有哪些禁忌！

白癜風的飲食禁忌

1、壽司是很多人喜歡吃的，但是白癜風患者盡量不要吃壽司。

壽司裡面是不衛生的，最大的問題就是寄生蟲、變形蟲或蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全，但是蘸醬汁或者青芥末可能會起到輕微的殺毒作用。白癜風患者要盡量避免吃海魚，如果必須食用，一定要在145度高溫下烹調1分鐘，以便殺死魚中的寄生蟲。這樣對身體的傷害會小一些。

忌吃壽司

2、白癜風患者忌吃生雞蛋

雞蛋的感染因子在蛋殼裡面，唯一根除細菌的方法就是將雞蛋煮熟。白癜風患者不應吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。為了安全白癜風患者最好吃煮的老一點的雞蛋或固體狀雞蛋，高溫會殺死任何可能存在的細菌。

忌吃生雞蛋

3、白癜風患者忌牛肉餡

白癜風患者應盡量不吃牛肉餡食物、生牛肉及半生不熟的牛肉。因為牛肉餡攜帶沙門氏菌或大腸菌，牛肉餡比牛排更危險，它被用手握的可能性大，絞成肉餡後，它的表面更大，藏匿細菌更多。另外牛肉屬於發性食物，容易加速白斑的擴散。

忌吃牛肉陷

4、盡量不購買包裝好的綠色蔬菜

由於大腸桿菌的爆發，與成包的菠菜有關，導致很多人患病。大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣，動物糞便滲透到水中或土壤中，或手工採摘或包裝過程中傳染，而水並不能洗掉這些危險。因此白癜風患者應盡量不要購買已包裝好的綠色蔬菜，如萵筍、菠菜、捲心菜等。

勿購買包裝好的綠色蔬菜

5、芽菜也是我們日常所見的蔬菜。白癜風患者要少吃芽菜，吃的時候應該多加註意。

由於芽菜生長的環境有利細菌的滋生，因此，白癜風患者應將芽菜進行烹飪，白癜風患者應將芽菜放入湯鍋或大火煸炒。這樣可以把細菌殺死，對身體也有也有好處。

忌吃芽菜

平常白癜風患者應該吃一些有注意黑色素合成的食物。因此常曬太陽能促進黑色素的合成，加速已形成的黑色素，從黑色素細胞轉移到表皮各層中去，使膚色加深，從而有利於白癜風的治療。應盡量避免強光暴晒。

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