美食的俘虜:蔬菜烤魚,吃一口就知道是你想要的
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09-17
每個人心中都有一道菜,哪道菜能滋美心靈,想起來都會流口水。即便是吃貨也不例外,在我的食譜中,有一到菜叫烤魚。
美味的蔬菜烤魚,讓你留戀不舍
每隔一段時間我就會去不同的店家品嘗不同口味的烤魚,其中有一道烤魚叫做蔬菜烤魚。選用活蹦亂跳的草魚,在技藝高超的大廚面前,幾分鐘就整理乾淨,在腌制草魚的過程中碳火已經燃起。先用炭火,緩慢燒烤,使得烤魚外脆內嫩,香味四溢。烤熟後,將蔬菜配料炒熟配上紅油,澆在美味的烤魚上,將裝烤魚盤子放在特殊的小爐灶上 持續加熱,使得烤魚味道持續鮮美,然後就細細品嘗美味的烤魚,吃什再配上凍啤酒,吃美食的成就感和滿足感油然而生。
烤魚和凍啤的搭配,回味無窮
最後吃完,烤魚盤中剩下一根魚骨頭,大多數人吃烤魚都會棄之,此時若在請店家炸脆,魚骨頭也儼然成為美味 。廣大的朋友圈,你們喜歡吃烤魚嗎?
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