秋天喝點蒲公英水，15天後身體有了很好的變化！

蒲公英是好吃的野菜，也是好用的中草藥，很多人或許不喜歡吃蒲公英，但是確喜歡用蒲公英泡水喝，而在初秋時節，用蒲公英泡水喝，可以很好的改善身體！

老王是個「老煙槍」，用老王的話說，已經是入土半截的人，戒不掉了，想抽就抽吧！只是，近幾年，一到秋季，就犯咽炎，每天嗓子十分不舒服，後來，也不知道愛人在哪裡聽到的消息，說是用蒲公英根泡水，可以改善慢性咽炎。

於是，愛人就在初秋，挖來蒲公英根，炒製成茶，讓老王每天泡水喝，其實老王是「不相信」的，只是看到愛人，那麼「辛苦」的為自己弄的，覺得反正每天都要喝茶水，乾脆就改成用蒲公英根泡水喝，免得浪費了愛人的一番苦心。

沒想到的是，老王喝了兩周左右，發現嗓子真的舒服多了，整個人都感覺神清氣爽的了！看來愛人的小方子還挺管用，於是每年老王的愛人都會給他弄一些蒲公英根泡水喝，而老王的慢性咽炎現在也好的差不多了！

為什麼，蒲公英根泡水，可以改善慢性咽炎呢？

首先，蒲公英根莖的營養價值要比蒲公英葉莖的營養價值更高，更適合制茶泡水飲用，養生功效也更好。

其次，蒲公英有「天然抗生素」的美稱，是治療嗓子干疼的天然消炎藥，去火消炎效果十分不錯，被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用。

在臨床應用方面，蒲公英的應用範圍很廣，廣泛用於治療各種炎症、感染性疾病達40多種。可治療上呼吸道感染、急性支氣管炎、胃潰瘍等。清熱解毒，利尿消炎，被廣泛應用於治療各類感染性疾病，包括咽炎，胃炎，肝炎等。

最後，咽炎反覆發作與機體免疫力低下也有關係，蒲公英可能提高機體免疫功能，激活T淋巴細胞，促進淋巴細胞的增加，提高淋巴母細胞的轉化率，幫助免疫系統消滅侵入人體的病毒，還可能含內源性千擾素的物質，從而起到保健抗衰作用。

蒲公英根泡水，還可以排肝毒

蒲公英入肝經，具有卓越的肝臟潔凈和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，可排肝毒，另外蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ，能增強肝臟再生能力。

北京衛視《我是大醫生》曾報道，用蒲公英根泡水，可排肝毒，預防肝損傷，尤其是酒精性肝損傷效果顯著，所以，蒲公英根泡水可以作為日常保肝的最佳飲品。

教你自製蒲公英根茶

1、挖取野生的蒲公英根莖，清洗乾淨，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；

2、洗凈的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；

3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫；

4、冷涼後的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。

此方法製成的蒲公英根茶，比直接晒乾的蒲公英根口感更好，並且容易沖泡，營養物質易泡出，可謂色香味俱全。

需要注意的是，蒲公英性寒涼，所以，初秋時節，女性用它來泡水，可以搭配刺玫花一起，不僅可以中和蒲公英的寒性，養生功效加倍哦！

取蒲公英根和刺玫花瓣，按照7:1的比例，做成蒲公英刺玫茶，每天熱水沖泡代茶飲，對於乳腺健康效果更佳！

刺玫花藥性溫和，能夠理氣活血、疏肝解郁，具有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。《本草再新》："舒肝膽之鬱氣，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘積寒，兼能破血。"

刺玫花，味道清香幽雅，能令人緩和情緒、紓解抑鬱，能改善內分泌失調，解除腰酸背痛，對消除疲勞和傷口癒合，滋潤養顏，護膚美容，活血，保護肝臟，和胃養肝，消除疲勞，促進血液循環之功能。

蒲公英泡水雖好，但是一類人不宜飲用

陰寒證者禁用

陰寒患者的身體不會出現發熱的情況，病程長體質差，這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療，病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差食慾也會下降。

蒲公英是葯食兩用的植物，安全性非常高，只要對症用就可以，秋初時節，可自己動手做點蒲公英茶泡水代茶飲，也可以和其他的中草藥搭配，養生功效翻倍！

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