早餐怎樣吃雞蛋更營養
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09-17
第1名
煮荷包蛋、蛋花湯
煮荷包蛋和蛋花湯能最大程度保留雞蛋的營養成分，又不會含有過多的油分。水沸後下鍋，再調小火煮熟就行啦。
第2名
嫩煎荷包蛋
和水煮的相比，雞蛋過油後，營養會損失不少，熱量也會增加。
煎荷包蛋的時候，少油，最好用小火，蛋清凝固後，撒點熱水，蓋上鍋蓋後，用小火慢煎2分鐘即可。
第3名
炒雞蛋、雞蛋煎餅
炒碎的雞蛋會被油分包裹住，雞蛋中的膽固醇會被充分氧化，威脅心血管健康，所以，炒雞蛋以及用油加工過的雞蛋，最好少吃。
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※它是人體必需的第七大營養素，卻一直被忽略
※獼猴桃有什麼營養價值？
※紅薯真的是抗癌第一菜嗎？紅薯有什麼營養價值？
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