秋食蜂蜜，不僅降燥，還能潤膚！

傳統醫學認為，秋季乾燥，燥邪易傷肺，導致肺陰不足，肺津虧損，所以在這個季節，人們要注意養肺潤膚，防止秋燥的傷害。我國古代醫學家很早以前想到一個對付秋燥的最佳飲食良方：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」，即白天喝點鹽水，晚上則喝點蜂蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。

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蜂蜜的營養成分特別豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%左右，此外還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、C、D等。《本草綱目》記載：「蜂蜜有五項功能：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛」，現代醫學也對此予以了證明。

蜂蜜雪梨水降燥

取雪梨1~2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許涼開水，置鍋內用文火隔水燉約一個小時，取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻，即可喝水吃梨肉。可達到潤肺潤燥的功效，能夠有效緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。

蜜奶飲潤膚

取蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。適宜於腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤、產後血虛等症。

香蕉蜂蜜粥養顏

用大米50~100克、香蕉200克、蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，待涼後加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養顏。

蜂蜜蘿蔔汁治通便

取白蘿蔔400克，洗凈，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服。每天三次，連服3~5天，對便秘者療效最佳。

蜂蜜水補充能量

取2勺蜂蜜，用40℃以下的溫開水沖服，可迅速補充能量。在秋日的早晨喝一杯溫的蜂蜜水對於身體非常有好處，諸如保護肝臟、抵抗疲勞、保護心腦血管等等。

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