這個黑美人,男人女人都抵擋不住她的誘惑
心 里 有 束 光 · 眼 里 有 片 海
拾遺
物語
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2小時,賣出10000多箱!
吃過的,很多都成為它的鐵杆粉絲——
「鮮糯好吃,給娃備貨!」
「我吃過的最好吃的玉米,沒有之一!」
是的,我們說的就是它——黑糯玉米。
最近,忻州庄稼人正忙著收玉米。
剛收完的黑糯玉米,你要
來一箱嗎?
如果你喜歡吃玉米,你一定知道它,
山西忻州黑玉米
。
它有多爆呢?
總是賣到斷貨!
曾經上架不到2小時,
10000多份被一搶而光!
「鮮糯好吃,給娃備貨!」
「我吃過的最好吃的玉米,沒有之一!」
吃過的人,
對它讚不絕口
。
今年的黑糯玉米剛從地里採收完,
拾遺就迫不及待地幫大家試吃了。
果然名不虛傳:
在鍋里蒸幾分鐘,香味就滿滿溢出。
就連蒸玉米的水,都有一種甘甜香氣。
輕輕咬一口,果真軟糯香甜。
還有就是,吃起來很方便。
早上醒來,沒時間做早飯,
你把玉米
往電飯煲一放,
自己就可以去梳妝打扮了。
等你洗完臉化好妝,
玉米已經蒸熟。
你帶上玉米,就可以出門了。
很多人
沒見過黑玉米,
以為是轉基因
,
實際上並非如此
。
黑玉米元朝時就有了,
因其培育種植很是耗時費力,
所以只能
專供皇家。
所以,黑玉米也被稱為御米。
而普通玉米只能叫棒子、包穀。
下面,我用一張圖,
來
告訴你黑玉米和普通玉米的區別。
黑玉米富含鉀、鐵、鋅、鈣、磷、Vc,
其含量是普通穀物的3-10倍;
有18種以上氨基酸,
是人類理想的蛋白質。
所以,
黑玉米不僅不是轉基因,
還是安全營養的好東西。
老張和他兒子
拾遺為大家精選的黑玉米,
來自老張家的農場。
老張是忻州種植黑玉米的老農戶了,
年輕時跟著父親種黑玉米,
如今已有30多個年頭。
忻州水土宜人,
高海拔,足光照,晝夜溫差大,
非常適合黑玉米生長,
是中國最早引進黑糯玉米的地區之一。
老張家種植的黑玉米,
就來自山西忻州黑玉米種植的核心區域。
種地,除了靠得天獨厚的天時地利,
更重要的是靠踏實質樸的人。
老張家的黑玉米之所以好吃,
就在於他對黑玉米種植的堅持和認真。
【接近野生種植】
老張一直堅持用傳統方法種植玉米。
黑玉米種植比普通玉米複雜,
光育種,就需要20年以上時間。
所以,黑玉米種植區外圍,
老張都要求至少有1000米以上的隔離區,
以防其花粉雜交。
這樣的種植環境,近乎野生。
【拒絕化污,施農家肥】
黑玉米在成長過程中,
不能使用任何化工肥料和藥劑。
老張為保留黑玉米最原始的味道。
堅持使用農家肥灌溉,
「只有這樣,自家人才能吃得放心。
」
【
一年一季,自然成熟
】
雖然黑玉米春夏均可播種,
為了保證玉米品質,
老張卻堅持:一年只產一季。
堅決不套種,
堅持涵養土地,
只為給來年種植的黑玉米留足土地養分。
為更加確保黑玉米品質,
2016年,老張還申請了有機轉化認證。
這個認證,
對選種、種植及環境的要求非常高。
認證機構會定期對種植區進行採樣檢測和環境評估。
從普通種植轉換為有機種植,
需要三年時間。
因為不使用催化劑,
黑玉米生長周期緩慢,
需要5個月的漫長時間。
每年3、4月底播種,
8、9月份才能成熟採收。
今年的黑玉米,剛好採收完成。
【無添加劑 無防腐劑】
採摘後的黑玉米,
需要在8小時內高溫真空殺菌加工,
並且採用
帶皮加工
的方式。為什麼要採用帶皮真空殺菌包裝呢?
一是為了最大限度地留住玉米的鮮甜滋味,
二是為了
不用任何防腐劑
也能長久保存。
【富含花青素】
黑玉米營養價值,
除了體現在比普通玉米高外,
還有極其重要的一點,
就是它還
含有豐富的
花青素
。花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑,
是當今人類發現最有效的抗氧化劑,
其抗氧化性比維生素E高
50 倍
,比維生素C高
20倍。
自然界中,含花青素的天然食物很少,
多見黑、紫食物中,
如藍莓、黑枸杞。
黑玉米,就是其中之一。
因為富含花青素,
黑玉米水煮後會「掉色」,
這不是「染色」的假玉米哦!
這是因為水煮後,
黑玉米中的花青素滲透出來了。
【代餐粗糧,最佳選擇】
●
加班餓了,用微波爐打一下,就可以解乏去餓了。
●
小孩不按點吃飯,一根
玉米就可滿足他營養所需
。●
晚上回家,用黑玉米燉排骨湯,更是
天然保健品。
剛從地里採收
的黑糯玉米,
卡著時間來啦。
一箱10個,
原價69.9元,
現售
59.9
元!顆粒飽滿,香甜軟糯。
看見的都想吃,吃過的都說好!
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