中秋將臨 「台灣農莊嘗『鮮』美食節」在香港荷里活廣場開幕

2017年9月17日報道，中國香港，中秋將至，「台灣農莊嘗『鮮』美食節」在香港荷里活廣場開幕。圖為（從左至右）台灣休閑農業發展協會營銷總監邱翔羚小姐、藝人江若琳、荷里活廣場推廣及市務經理盧幸意小姐、台灣觀光協會香港辦事處蔡宗升主任、藝人朱慧敏，以及港澳台灣慈善基金會總理張兆馨女士現身出席【台灣農莊嘗「鮮」美食節@荷里活廣場】開幕禮，預祝活動成績報捷。圖片來源：東方IC

台灣農莊嘗『鮮』美食節」，大會結合農場點心製作及莊園DIY活動，在商場內設置「農莊DIY教室」，邀請4家農場業者親臨教授：包括《田媽媽菇鍋美食體驗館》的「創意五色米飯糰便當」、《香格里拉休閑農場》的香甜軟嫩「宜蘭金棗地瓜大福」、《台灣休閑農業發展協會》的口感「關西仙草奶凍」，以及《東風有機渡假農場》專人親授製作「筷樂惜福 - 檜木筷子」。圖片來源：東方IC

台灣正宗巧手將豐盛食材烹調成令人垂涎的美饌，以「鮮美」與「火候」為其點睛。荷里活廣場號召10大台灣特色農莊及單位雲集香港，以秋天正肥的蚵仔、鮮甜櫻花蝦，以及盛產的金鑽菠蘿、台灣柚子、宜蘭金棗等，巧製成12道至鮮在地迎月餐膳。圖片來源：東方IC

主禮嘉賓與台灣「大紅人」吉祥物喔熊、13家農莊代表合照。圖片來源：東方IC

台灣觀光協會香港辦事處蔡宗升主任為活動致辭。

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