喝豆漿能豐胸？沒有的事兒！

喝豆漿能豐胸？沒有的事兒！

豆漿中含有少量植物雌激素，主要成分是大豆異黃酮，這是一種具有弱雌激素作用的化合物，又被人們稱為植物激素。

植物激素具有與雌激素相似的分子結構，可以和雌激素受體結合，產生與雌激素類似的作用，但是這個作用比人體內的雌激素要小。當人體內雌激素不足的時候，它的結合可以起到補充雌激素的作用；而當體內雌激素水平過高時，它的結合又因為阻止了雌激素的結合，而起到抑制的作用，相當於降低了雌激素的水平。

但是，「植物雌激素」的生物活性只有藥物雌激素的千分之一，而且，豆漿中的植物激素含量也很少。

有研究對日常生活中常見的11類豆類食品、共計51個樣品進行測定發現，豆漿中大豆異黃酮的含量小於100微克/毫升，豆奶粉類小於100微克/克，喝一杯200毫升的豆漿攝入大豆異黃酮才不過20毫克。正常飲用，對人體雌激素水平的影響其實不大，起不到豐胸的效果的。

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