照顧寶寶健康 讓幼兒多吃蔬菜

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想要保持身體健康，飲食一定要均衡。蔬菜的營養很多，可以幫助孩子發育，但是它卻不是那麼容易被兒童接受，有時候還得使用一些撇步才能讓幼兒願意嘗試，像是利益交換，爸媽費盡心思就只為了讓寶寶健康。

一、如何讓寶寶願意多吃蔬菜

1、自己以身作則

孩子會學習他看到的，因此，自己以身作則。表現出喜歡吃蔬菜的樣子，即使不喜歡也要假裝很愛。讓孩子知道吃蔬菜是必須的，而不是可以選擇。

2、去除孩子壓力

不要利用責罵來強迫孩子吃蔬菜。讓孩子吃飯時可以很有樂趣，像是將蔬菜做成不同的形狀和圖案，或是幫他們另外取名字。

3、讓他一起烹煮

如果你想要孩子喜歡各種類的食物，那就讓他和你一起做飯。你可以帶寶寶去買菜，然後一起烹調，這樣可以讓寶寶容易接受蔬菜。

4、使用一口規則

只要經過反覆接觸，寶寶終究會學會如何欣賞不同的口味和風味。因此剛開始都只讓寶寶吃一口，休息幾天再試第二次。

5、鼓勵良好行為

當寶寶願意嘗試新的蔬菜時，適當給他一些鼓勵，像是一個擁抱，或是貼紙、玩具，這樣可以確保孩子會繼續願意嘗試。

6、使用寶寶語言

即使我們知道吃蔬菜有多重要，但是寶寶無法理解。嘗試使用寶寶的語言來讓他知道為何蔬菜可以帶來健康，因此必須吃它。

7、使用不同口味

使用不同口味以及添加劑讓蔬菜更有吸引力。如果寶寶喜歡起士或是臘肉，那就將它們加在蔬菜里，一起食用。

8、偷藏在食物中

學習一些食譜，像是漢堡、比薩、蝦餃、玉米餅等等，只要是孩子喜歡吃的都行。然後將蔬菜藏在其中，遮掩不讓寶寶知道，

9、使用甜點賄絡

如果真的不行，那就用賄絡的。答應給寶寶甜點或是點心，只要他願意吃完他的蔬菜。雖然這不是最好的方法，但它真的管用。

二、食用蔬菜的好處有哪些

1、可以幫助排便

蔬菜中的纖維不會被人體吸收，因此可以刺激腸胃蠕動，增加糞便的軟度，幫助排便，所以可以預防寶寶便秘。

2、富含有維生素

有些蔬菜中含有大量的礦物質和維生素，這些都是可以幫助寶寶成長以及發育所需要的，因此寶寶要多吃。

3、增加飽足感覺

蔬菜的熱量很低，幾乎等於零，因此很多減肥的人都會吃大量的蔬菜來增加飽足感，減少其他食物的攝取。

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