為什麼我們會越來越胖？

大多數人會發現一種奇怪的現象，近幾年飲食運動沒什麼大的變化，體重卻逐漸增加。嘗試多種減肥方法，起初有效，後期效果不佳，甚至出現體重嚴重反彈的現象。

為什麼飲食運動沒什麼大的變化，我們的體重卻逐漸增加？最根本原因其實是身體的基礎代謝降低了。基礎代謝是人在靜息狀態下用以維持人體生命活動，各器官功能活動的基礎消耗量。基礎代謝約佔每個人一天熱量消耗的65％～70％，每個個體、每個細胞活性不同，代謝量也就不同。隨著年齡的增加，人體的代謝率會逐漸降低，到五十歲左右代謝率大約降低百分之三十，這就是為什麼大多數人到中年，體重都會增加。

年齡問題我們無法左右，我們也不應糾結自己基礎代謝率的數值到底是多少，問題的關鍵是，是什麼降低了我們的基礎代謝率？

1、節食。身體具有自我保護功能，當攝入熱量不足時，身體會自動關閉一些消耗熱量但又不影響身體生命活動的一些功能。比如：脫髮，月經周期延長等。過度節食會使機體代謝率降低，通過少消耗一部分熱量，來維持機體代謝的正常運行，這就是為什麼我們不吃飯，也不會瘦的原因。

2、熬夜、睡眠不足。大多數人認為，生長激素與成人無關，無論何時睡只要保證七、八個小時就行，這種觀點是錯誤的。生長激素的分泌時間是在晚上十一點至凌晨一點。生長激素對人體基礎代謝非常重要，間接影響著基礎代謝率。中醫認為，五臟六腑的運行與時辰也有相互對應的關係。

3、飲食無規律，喜歡吃涼食。中醫認為，脾胃為後天之本，人體生命活動所需營養，均來源於脾胃運化的水谷。喜食涼食，會傷及脾胃之陽，導致機體陰陽平衡失調，基礎代謝率會降低。

4、運動量過少。平常我們經常聽到的建議是2天運動一次或者每周運動三次，為什麼呢？人體在運動後基礎代謝率會持續升高24小時。每次需持續運動半小時以上，因運動前15分鐘消耗「肝糖類」，半小時後開始燃燒體內脂肪。這30多分鐘的運動量，不僅可以幫助消耗熱量、減體重，而且可以將氧氣運輸到全身各部，提高機體代謝率、更高效燃燒脂肪，持續數個小時之久。

您找到自己發胖的原因了嗎？

（文中配圖均為資料圖，僅供參考）

（作者 楊芳 山西中醫藥大學碩士研究生）

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