它俗稱起陽草,蔬菜一種,可增強男性「動力」
不管是男是女,都會在意自己的腎,因為人的兩個腎對自己的身體來說是非常重要的,而男性則會比女性更在意自己的腎。而補腎對很多男性來說是一個迫在眉睫的問題。與其病急亂投醫似的亂吃補藥,還不如一起來看看這些健康的補腎壯腎的食物和食療方。
中醫名方:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。
用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
這7種食物千萬別錯過
1、蝦
能補腎壯腎,健旺腎氣。凡腎陽不足,如腰腳酸軟、不堅挺、不育者皆可服食。
2、羊肉
《本草拾遺》中,將羊肉與人蔘相提並論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實,羊肉不僅營養豐富,還含有微量性激素,的確有壯腎作用。不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯腎效果,產生鞣酸蛋白質,引發便秘。
3、泥鰍
富含優質蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補強身、增強體力,提高男子功能。
4、蠶蛹
蠶蛹屬於暖性的補腎食物,具有溫陽補腎、祛風除濕、健脾消積的功能,適用於腎陽虧虛、不堅挺遺精、風濕痹痛、小兒疳積等病症。它所含有的精氨酸能解除疲勞、提高男子功能,是合成男性精蟲蛋白的重要原料;它對慢性肝炎、心腦血管疾病患者白細胞減少及營養不良等症也有明顯的療效。
5、韭菜
韭菜又叫起陽草、壯腎草、長生韭,是一種質嫩味鮮、營養豐富的蔬菜,自古以來備受人們喜愛。韭菜還是一味傳統的中藥,具有溫中補虛,補腎壯腎的作用。常用以治療脾腎虛寒導致的遺尿、多尿、不堅挺、遺精等症。又因其含有較多的纖維素,可增加胃腸蠕動,因而治療習慣性便秘,預防腸癌;其含有的揮髮油及含硫化合物,可促進食慾、殺滅細菌、降低血脂,對高血脂、冠心病病人有益。
6、鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。
7、狗肉
在常見肉類中,狗肉是溫性較大的。具有補脾腎,壯腎陽的作用。還可以通血脈,暖腰膝,壯氣力,治療五勞七傷。常食狗肉,能溫經通陽,散寒除濕,治療風濕胃、老寒腿、不堅挺不持久。
營養美食——營養好腎才好
豆角燜雞翅
豆角洗凈,放清水中浸泡10分鐘,至軟備用。雞翅洗凈一切二,加鹽、 料酒、 姜 腌制20分鐘。鍋中熱油,放入姜蒜、辣椒煸香放入雞翅翻炒5分鐘,倒入一勺料酒去腥。放入洗凈泡發好的豆角翻炒。放入老抽、一大勺黃豆醬,一大碗水(水蓋沒菜)加蓋大火煮沸,小火燜煮20分鐘。放入糖,少許鹽拌均勻,大火收汁即可。完成~
豬蹄焯水,拔乾淨毛,控干水分備用。我買的專櫃冷鮮肉,很少的毛。炒糖色。鍋里放油,冰糖放進去,小火到融化後攪拌一下就別動了。最小火啊,熬到冒泡泡。倒入豬蹄,翻炒均勻,圖四已經均勻上色,為了保險,可以中火多炒一會,越炒顏色越重。放入香料,炒出香味,先放料酒,沿著鍋圈澆下去,再下生抽老抽,五香粉,炒均勻。轉燉鍋,我用的電飯鍋,燉一個半小時到兩個小時。在燉到一小時的時候,加鹽調味,我放了一茶匙鹽。轉到炒鍋里,就是那種能勤翻身的鍋,不粘鍋不會讓肉變色,鐵鍋可能給導致湯汁有點發黑。大火收汁,到湯汁濃郁,放點味精。因為我要冷藏保存,所以汁沒有完全的收完,看個人喜好吧!完成~
豆豉排骨
原料:排骨、土豆、豆豉、青紅椒、香葉、姜、蒜。排骨涼水下鍋焯一下,逼出血沫,姜切片,蒜切片,土豆切滾刀塊,青紅椒切小段,豆豉打開包裝用水浸泡一下。將豆豉從水中撈出備用。鍋燒熱後,加入食用油,加入排骨煎一下,排骨表面金黃色時撈出。放入土豆煎一下,待土豆表面有金黃色時撈出。鍋內少許油,放入香葉,炒香。加入豆豉,炒香。加入蒜片,炒香後,倒出豆豉備用。鍋內少許油,下入薑片炒香。下入排骨翻炒,加料酒、老抽調味。加入豆豉,加入土豆翻炒。加沒過排骨的熱水,加一塊冰糖、鹽,燜燒30分鐘。待湯汁收濃,關火出鍋。(這一步可以加青紅椒段翻炒後出鍋,我不喜歡吃辣,所以只用青紅椒段來做點綴。)完成~
粽香排骨
糯米用清水浸泡12小時以上。瀝干水分,用醬油拌勻。排骨洗凈切小段,加入鹽、雞精、蔥姜、料酒、白鬍椒粉腌制漬1小時入味。把腌漬好的排骨吸干表面水分。用干澱粉和姜粉拌勻。蘸上一層蛋液。再裹上一層糯米。放在粽葉的一端。將粽葉捲起。上鍋蒸1小時熟透即可。完成~
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