首家天貓小店半月探訪：父子交替與新舊變革

8月28日，阿里巴巴旗下零售通宣布，首家服務於社區用戶的天貓小店在杭州正式運營，如今，半個月過去了，這家「網紅超市」的生意如何……/

47歲的溫州人黃海東和老婆華菊在杭州西溪路418號開了一家140平方米的小超市，半個月前，它還是一個走過都不會被記住的小店，即便它身處浙江大學玉泉校區門口的鬧市，離全球最大獨角獸——螞蟻金服也不過2公里的距離。

圖/改造後嶄新的貨架

但這幾天，黃海東的超市裡，每天都會來幾撥媒體，跟他聊幾根煙的天。連街坊鄰居都笑著跟他說「老黃，你這超市要火。」黃海東和兒子黃安著實沒想到，這個夏天下定決心完成的超市改造，居然成了全國第一家專心服務社區的天貓小店。

從一個最普通的街邊小店，到經互聯網改造，被視為天貓新零售轉型的探索者，黃和他的超市不只是簡單的改頭換面，更是一場父子交替與新舊變革的時代潮流。

「網紅」與新煩惱

「每天至少有六、七撥人過來店裡。」 被視為天貓新零售轉型的探索者黃東海和他的維軍超市成了媒體追逐對象。全國各地慕名而來的顧客和媒體數不勝數

一個默默無聞的普通人，一下子成了網紅。

圖/各地青年到訪維軍超市

「這段時間，完全沒想到效果這麼好，像原來的店如果不改變想增長10%都是非常難的。現在比原來好多了。」這家網紅小店到底比原來增長了多少，黃海東笑著說這是個秘密。

興奮之餘，如何做好品質把控讓他有些擔憂。

天貓小店項目剛剛上線，零售通上的SKU不能滿足所有的需求，很多產品還要從經銷商處拿，沒了零售通對產品品質的背書，一旦質量有失，在全國媒體的矚目下，維軍超市勢必會潰如蟻穴。「這麼多人看著，如果品質出了問題，那這個就麻煩了。」

圖/黃海東在接受記者採訪

黃透露，接下來包括比較小的廠家和商品不太好的，他可能就直接不賣了，自營的產品中，零售通如果有售，就會優先從那採購。

聚光燈下，維軍超市做到何種程度，某種意義上代表了阿里巴巴對於600萬夫妻店的賦能改造。無論如何，作為首家，得失都會被無限放大，「顧慮是有的，所以我們想盡自己最大的全力把這個小店做好。」

從天貓小店8月28開業到現在，黃海東沒有睡過一天好覺。

「太忙了，幾乎每天都要補貨，還要處理其他的事情，有點吃不消，沒辦法生意太好總不能不做。」

圖/黃海東在接待前來拜訪的企業

早上7點，老婆華菊到店開門，中午十二點黃和兒子換班，一直要忙到凌晨12點關門。

談話間，他一根接一根的點著煙，「沒辦法，不吸好像腦子完全轉不起來似的。」

招人，成了小店目前最緊迫的事宜。「小店開的時候來了一個阿姨，前兩天又來了一個，現在還在貼廣告招人，主要得理貨、擺貨、和收銀。」

除了老闆，老黃現在有了一個更重要的身份——零售通客服。

比起媒體和消費者的熱潮，想加盟天貓小店的夫妻店經營者則更為「兇猛。」

從新聞爆出來第二天，就有全國各地的同行直接飛來諮詢，最遠的還有從甘肅專門趕過來的，「還有提著行李箱到我們小店來的，一打聽才知道，是直接機場打車過來的。」

讓老黃印象比較深刻的是一對桐廬來的母女。「這個母親的年齡跟我差不多，以前也是做這個行業的，中間因為租金太貴就沒做了，她聽到這個消息就又想做了，我就叫她留了個微信，她準備回去找個店鋪，等天貓小店可以開到那裡就加盟。」

老黃說，自家的電話之前留在網上招營業員，不想就成了熱線電話，都是諮詢開店的。在我們採訪的早上，有個從哈爾濱來的加盟者，說想開店，但是問不到消息，熱情的大姐就把自己城市拍檔的電話給了對方。

採訪期間，正值浙江大學開學，不斷有各個國家的學生光顧該店。其中一個女學生帶著一位外國朋友專程趕來，原因只是「你們店太火了」。能夠吸引越來越多的年輕人，改造後的顏值功不可沒。

這是一場「預謀的邂逅」

維軍超市之所以能成為全國首家天貓小店，成為600萬分之一，用一句文藝的話說，這是一場預謀邂逅。

圖/改造前的維軍超市

店主黃海東，20年前就跟著從供銷社出來的父親做生意，開超市於他而言是一種油然而生的情愫。

2009年，黃海東一個做煙草生意的親戚想開店，有經驗的老黃就領著他回到了家鄉浙江。

開超市，一個合適的店鋪尤其重要，那會兒老黃整天在杭州城裡晃蕩，一個偶然的機會，經過浙大玉泉校區時，路口一家正在轉讓的水果店引起了他的注意。

小店100來坪，正對著浙大玉泉校區門口，周邊百來米內無競品，對消費能力沒這麼強的學生們來說，便利店是再好不過的歸宿了。

圖/改造前狹窄的陳列

一考察完，兩人就籌資20餘萬元盤下了這個水果店，2009年5月「維軍超市」誕生。

由於是新來的，很多品牌不給賒銷，老黃又四處湊了十幾萬的貨款，進了柴米油鹽醬醋茶、小百貨、休閑食品，一應俱全。「那時候是真難，不知道周圍人喜歡啥，就全都進，後來很多食品都過期了，不得不扔掉，一年的租金這麼高，還不掙錢，你想想壓力大不大。」

好在半年後超市開始扭虧為盈。「時間一長慢慢就摸清這邊人的喜好了。」也是這個時候黃開始明白，即便周圍消費者眾多也應有所偏好，店鋪的經營理念開始主打「以年輕消費者為主。」

圖/首家天貓小店改造中

就在這一年，同在杭州的阿里巴巴舉行了10周年慶典，其淘寶網業務成為亞洲最大的網上零售商並衍生出了速賣通業務和阿里雲。整個中國電子商務處在即將爆發的重要節點。

與此同時，兩位合伙人在經營理念上的差別分道揚鑣，老黃正式接管維軍超市。

和全國大多數夫妻老婆店一樣，夫妻倆每天守著這個既是家又是工作地的小店，早上7點開門，晚上12點打烊。每個星期進一次貨，應付各種經銷商，生意時好時壞，好的時候一天收入上千，差的時候也就幾百，日子一天天過去，掐指一算8年了。「時間久了，我們自己也感覺到這樣挺沒意思的。」

圖/首家天貓小店改造中

這兩年，日子更難過了。隨著喜士多、華商超市等便利店和商超的入駐，超市的處境愈加艱難。由於處在供應鏈末端，經過層層加價後，小店商品的售價通常比大賣場貴10幾個點，便利店的盈利空間嚴重壓縮。 「感覺已經兵臨城下了。」老黃感嘆。

夫妻倆嘗試改變，在2015年12月份就加入零售通。「當時，是一個零售通城市拍檔到店鋪里來找我們，那時候也不知道是真是假，只聽說可以從上面進貨，有的還比較便宜，還能提供資金支持，就和他留了聯繫方式。」

圖/父子倆在改造後的維軍超市前合影

做生意的，多一個渠道也就多條路，但其實一開始，夫妻倆哪會用網路，那會兒城市拍檔的小哥隔兩天就跑一趟，慢慢的也就學會了。

當時，在互聯網之都的杭州，支付寶等新興的支付工具開始在大眾中流行，尤其是在以學生為主的年輕消費者中頗為受用。夫妻倆只好照著周邊的小店自己印了個支付寶的二維碼以作支付。

這是夫妻倆第一次利用互聯網對小店進行改造。

父子的交替與變革

像黃海東這樣的，目前在中國有超過600萬小店，大都是夫妻店，70%以上在3-6線城市，過往10年店數基本穩定。店主80%年紀在45歲以上，通常不太熟悉智能手機和互聯網。店主每天平均開店時間超過12小時，但收入微薄。

「店太破了，年輕人不願進來，我們也想改造，但是不知道怎麼改。」黃想到叫回年輕的兒子。

圖/黃安在改造後的店裡收銀

可1994年出生的兒子黃安有他自己的詩和遠方。

大學畢業後在事業單位做外貿，朝九晚五挺規律，並不喜歡子承父業。

老黃開始嘮叨，「人家喜士多和全家都已經開到對面了，我們還在單打獨鬥，想想我們這個年齡又沒有別的長處，只能做老本行，被淘汰下來的話，像我們能幹什麼事情呢？」

好說歹說，兒子黃安終於在2016年8月份回到身邊。借著自己8年開超市的經驗，和兒子年輕的互聯網思維，父子倆想聯手「搞事情」。

但很快經營理念就發生了分歧。老黃覺得經營很重要，兒子覺得父親憑喜好進貨，不管消費者偏好;老黃喜歡喝茶就進各種茶杯，兒子覺得大量的茶杯佔據了貨架，造成店鋪坪效的浪費。

圖/改造後的收銀台

原本就不大的小店，因為父子倆的爭執顯得愈加狹窄。於是在2017年7月，當零售通的城市拍檔找到維軍超市的時候，改造協議很快就達成了。

零售通團隊派來了一個台灣籍設計專家，加上父子二人，一個十人的改造小隊成立了。設計團隊負責方案，父子二人負責物料購買。門頭改成標誌性天貓超市並用電子屏顯示出「天貓·維軍超市」的字樣，內部牆壁也全部重刷，燈飾聽從設計師的意見，將老式的燈管換成簡約風的黑白色。收銀台也從一張簡易桌變成了純白色的現代長台。

最後是歸置貨架，將店裡老式的貨架搬到後方，有秩序的排成排，一進門的貨架則換成全新的棕色木質貨架。「為了配合阿里的改造，連續一個月每日工作十五六個小時。」改造完老黃在朋友圈寫下這樣的文字。

現在這個門店，加了顯著的天貓門頭，貨架全部重新翻整，換上木質單個座椅，接入智能收銀系統，還通過零售通聯合廠商引進遊戲機和鮮食箱，整個小店充滿著現代簡約的小清新感。雖然花了幾萬塊的改造費，但老黃覺得值。

圖/改造後的天貓小店外觀

「那天有個在紫金港校區學經濟的韓國學生，專門跑來問我說，你對新零售這個有很多風險的新事物怎麼看？我說我們只是在原來的老店的基礎上，增加了一些新的服務內容，改造花的錢一年我一定能把它掙回來，所以對我來講沒有風險。逐步優化，環境改變，這對每個店都有好處，只是好的比例因人而異，我跟我兒子在這方面還是一致的。」

老黃現在覺得很慶幸，兒子能在現在這個時候回來。「我感覺現在到了必須交接的時候，對這個行業了解也需要幾年，如果再晚幾年，夫妻店改造大面積的起來了我們就生存不下去了，那時候就晚了，我覺得他出現很及時，還是有機會的。」

對於小店接下來的規劃，老黃說，他希望趕緊招到人，一來可以休息下，二來他希望能給兒子黃安開個分店，讓他獨自去鍛煉。在諮詢他加盟的人里，他碰到的很多都是年輕一代。黃覺得，改造老店需要年輕人，因為年輕人更有想法。

未來一年， 零售通的目標是覆蓋100萬家商店，店均SKU數和店均GMV 繼續翻倍，2020年佔到B2B市場的三分之一。

未來，將有更多的夫妻店能夠親自成為和黃海東的小店一樣的天貓小店

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