小時候的冬天，那些好吃的凍水果們

接一盆水，叮叮噹噹的放入凍秋梨、凍柿子、凍蘋果，看著水果表面結出的一層冰殼，記憶飄回了從前……

最初把水果凍起來吃，不是因為好不好吃，只是那些年家裡都沒有冰箱，秋天儲存起來的水果，在院子里的大框里，經過幾場冬雪，就悄悄的發生了變化。

蘋果、梨子、大柿子這些秋天的水果，冰凍後就變成了另個一種美味。蘋果和秋梨凍過之後，顏色變深，看起來樣子醜醜的，但是味道卻絕對的好，尤其是凍秋梨，已經成為了東北冬天的特色。

凍水果不化開直接吃，就是天然水的各種口味果雪糕，要是放在水裡泡化開，那甜甜的汁水、軟糯的果肉，更是相當的美味。

成熟的大柿子，凍後沒有了那澀澀的味道，裡面的果核咬起來咯吱咯吱的，口感和味道都絕佳。

現在幾乎家家都有了冰箱，凍起來吃的水果也是越來越多，葡萄買回來洗凈，放進冰箱，冷凍的時間不要太長，不軟不硬的口感是最棒的。吃起來有一種沙沙的感覺。

凍楊梅凍之前，用淡鹽水泡30分鐘，可以清洗的更徹底，也可以泡出楊梅中的小蟲子。冰凍四五個小時，就可以吃了

凍荔枝比較簡單，買回來直接放進冰箱就行，凍好之後，剝開外殼，一口下去，果香濃郁。

西瓜切小塊或者挖球，一袋一袋的，吃 時候冰涼爽口，而且十分方便，要是家裡攪拌機，把凍好的西瓜去籽打碎，就變成了好吃的西瓜沙冰了。

說到打碎，我最喜歡的就是凍香蕉，香蕉去皮切段，同時再凍上一袋純牛奶，凍好後放在一起用攪拌機打碎就變成了香蕉並欺凌，家裡要是有小孩子，給他吃這種冰淇淋，即美味又營養，純天然零添加哦。

芒果果肉香甜軟糯，也非常適合冰凍了吃。

把榴槤肉放進冰箱里，凍好之後拿個勺子舀著吃，跟濃郁甜美的榴槤冰淇淋一模一樣，好吃的要上天！除了這些水果，你還凍過哪些？味道怎麼樣？一起和朋友們分享下吧~

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