一個神奇的提升早餐店營業額的公式

開早餐店做生意，最夢想的就是天天生意爆滿，如何讓生意爆滿了，我們有一個公式，通過這個公式，您就知道通過哪些方面才能把生意做的非常火爆。

營業額=顧客數量X消費次數X消費金額

從這個公式我們可以看出，我們店裡的營業額跟進早餐店的顧客數量，顧客消費的次數和消費的金額有關，只要我們把這三個方面做好，營業額自然就會上升，如果一個地方沒做好，就會影響整體的結果。

具體要怎麼做了？

一．怎樣提高顧客數量

1.選個好位置 顧客數量要多，先天的決定就是位置。早餐對位置的要求是比較高的，必須保證早餐店的門口有足夠的流量。

2.裝修要形象好 今天的人們早已經過了吃的飽的那個階段，追求健康，營養，乾淨，衛生，所以，店面形象要好。

3.開業活動吸引人 試業，開業一定要做活動，不要靜悄悄的開業，對於開早餐店不適合。開業，造的聲勢越大越好，越大吸引關注的人越多。

二．怎樣提高消費次數

1.產品要豐富 產品種類越多，滿足的群體數量就越多，開早餐店要根據自己的人手情況，增加產品數量。做的種類太少，吸引不了足夠的人，做的太多有做不好，做不來。

2.產品品質要好 早餐，好吃是關鍵，就像我們老祖宗石磨坊的石磨豆漿，香酥油條，從南到北，從東到西，都是非常的受歡迎。

當然，要把產品種類做好，設計的合理，我們有一堂課，《早餐店產品策略》，這個策略詳細的告訴你每一個階段產品搭配設計的原則和方法。

三．怎樣提高消費金額

提高消費金額，最關鍵的是二條，一是銷售服務要做好，二是把產品品種，種類做好，這樣，才能有源源不斷的顧客進來，好吃，天天吃，整體的營業額才會上來。

今天的分享對你有啟發嗎？有用就趕快參考去做吧。

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