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秋吃蜜百病消!可惜大多數人都吃錯了,白白浪費其功效!

秋天是收穫季節,對於身體來說,是需要更加的進行保健好,把身體保護好,能夠為下面來的冬天,做好保健措施。適合在秋天食用的食物有很多,蜂蜜就是其中一種,《本草綱目》記載,蜂蜜除眾病,合百葯。久服強智輕身,不飢不老,延年益壽。不過您真的會吃嗎?

1、蜂蜜+梨—緩解乾燥上火

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做法:用梨蒸水,然後加入2勺左右的蜂蜜;或用銀耳燉湯,再加入適量蜂蜜,緩解乾燥上火,也能潤膚止咳。

分析:梨子能促進食慾,幫助消化,蜂蜜,味甘、性平和,可以潤燥滑腸,清熱潤肺,同時蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。兩者搭配食用,則對緩解乾燥上火、咳嗽痰多有一定療效。

2、蜂蜜+白蘿蔔—止咳

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做法:白蘿蔔、蜂蜜各100克,白蘿蔔切成薄片,加水適量燉煮至爛熟,晾涼後加入蜂蜜調勻,連湯帶蘿蔔食用,每日1次,程堅持食用幾次,即可見效。

分析:中醫認為,白蘿蔔味辛甘,性涼,入肺、胃經,具有消食化滯、行氣祛痰的作用,《本草綱目》稱之為「蔬中最有利者」;蜂蜜味甘,入脾、胃經,具有養陰清熱、潤肺止咳之功,二者均為葯食同源的食療佳品,有清熱化痰、潤肺平喘的作用,臨床上常用於治療肺燥咳喘、腸燥便秘等。

3、蜂蜜+蓮藕—通便排毒

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做法:取鮮藕適量,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2—3次。

分析:蓮藕能清熱潤肺解秋燥,還具有通便的功效,日常生活中經常被用來作為熬湯食材,藕中還含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,加上蜂蜜的排毒功效,這道食譜的治療便秘功效非常出眾。

4、蜂蜜+芹菜—降壓潤腸

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做法:鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。

分析:芹菜除了降壓外還能夠幫助減肥瘦身,因此很多人會選擇喝芹菜汁,便於身體吸收和消化。蜂蜜的營養價值也十分豐富,對人體有很多好處,其熱量低,含糖豐富,比白糖的價值要更高,而且蜂蜜還能夠潤腸通便、排毒美容。

5、蜂蜜+百合—溫肺止咳、補中潤燥

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做法:將百合一片片剝下,撕去內衣,用清水洗凈,稍浸泡一會兒。然後放入鍋中加水煮至熟爛,熄火過一會兒後調入適量蜂蜜即可。

分析:百合是一種藥用價值較高的食材,百合能清熱解毒、滋陰潤肺、止咳化痰等療效。因為民間也保留了一款快速治咳嗽的偏方——百合蜂蜜水。用百合和蜂蜜同煮,能溫肺止咳、補中潤燥,對肺燥乾咳、虛勞久咳有一定療效。

參考文獻

李曉萍. 秋吃蜂蜜最養生[J]. 健康嚮導

王惟恆, 李艷. 妙用蜂蜜治百病[J]

圖片來自網路

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