這種蔬菜你每天都吃，易導致身體器官癌變，趕緊扔了吧

近日，看了美國環境工作組發布「最骯髒的蔬菜」黑名單。原來，很多我們每天在吃的蔬菜竟然這麼「臟」，農藥殘留量驚人。最嚴重的就是我們常吃的菠菜。研究人員在其中檢測出至少含有20多種不同的農藥殘留物。

芹菜，雖然富含不溶性纖維、鈣、鎂、鉀元素和胡蘿蔔素，還是 B 族維生素和維生素 C 的優秀來源。但是，一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。

研究人員經過檢測，67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘餘，即使在經過水洗或者剝皮後仍然如此。

研究人員在一份聖女果樣品中，檢測出13種不同的殺蟲劑。

與其他糧食作物相比，土豆雖然長在地下，但也經過檢測，發現其中的農藥殘留重量明顯偏高。

長期食用帶有殘留農藥的菜，農藥被血液吸收以後，可以分布到神經突觸和神經肌肉接頭處，直接損害神經元，造成中樞神經死亡，導致身體各器官免疫力下降。殘留農藥中常常含有的化學物質可促使各組織內細胞發生癌變。

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