老闆發明「炸金飯碗」美食,靠這個買了洋房,每天都供應不求!
美食
09-19
最近幾年在美食行業中,流行這各鍾各樣的美食。但很多美食都是火了一段時間後,就無人問津了。一老闆在街頭賣小吃,見這生意是一天不如一天。於是他絞盡腦汁發明了這道美食,光聽它的名字就覺得無比的霸氣。這小吃名叫「炸金飯碗」,很多人都沒見過。
老闆做這道美食主要用的食材是我們常吃的大米,它的製作過程也是非常的麻煩。先得將米飯蒸熟冷卻,然後將冷卻後的米飯放進盆里,在盆里倒入食用油,鹽等調料,將它攪拌均勻。
然後將攪拌均勻的米飯裝進小盆里,在裝的過程中一定要用手將它壓緊,然後在鍋里放上油,等油熱後將裝好米飯的盆放鍋里炸。
鍋里的米飯炸成黃色的時候,用勺子將小盆和米飯分開。再繼續炸幾分鐘,直到鍋里的米飯炸成金黃色後將它撈起來,把多的油瀝干。
這小吃做好後是這樣子的,吃起來又香又脆,8塊錢一個買的人超多。老闆說他做這小吃塊10年了,靠賣這小吃給家人在城裡買了洋房,現在的日子是越過越好了,你見過這樣的小吃嗎?