踩碎小龍蝦當肥料算什麼！看看老外還「糟蹋」過哪些國人的美味

前言

小龍蝦是國人鍾愛的美食，平均一天能吃130萬隻。可最近一則「日本漁民踩碎小龍蝦當肥料」的新聞可謂驚呆一眾老饕。其實，不少國人視作佳肴的食材在國外不僅不受歡迎，過分泛濫後更被視作災害。不信？讓我們一一看來。

在國外受盡冷落的小龍蝦

在中國餐桌上廣受歡迎的小龍蝦，卻在國外被視作外來入侵生物的代表。憑藉其驚人的繁殖與生存能力，小龍蝦往往會對一個地區的生態平衡造成嚴重影響。

不僅在日本，美國、英國、澳大利亞等國都出現過小龍蝦泛濫成災的問題。由於老外沒有食用這種生物的愛好，往往只能採取碾壓，冷凍或者投喂動物的方式加以處理。

說起老外不待見小龍蝦的原因，其實就是覺得這種水產看起來像蟲子非常噁心，也沒有相應的烹飪方式與飲食習慣，因此往往選擇避而遠之。

請神容易送神難的「美國鯉魚」

上世紀七十年代，美國為解決河道污染問題從中國引入喜愛吸食水草的鯉魚，誰知這種魚類快速繁殖，造成難以治理的生態災難。

鯉魚在中國人心中是鮮美的代表，而美國人並沒有大量食用魚類的飲食習慣，再加上當地人認為鯉魚生長的環境容易受到污染，使得對鯉魚的消費需求非常有限。

現在，鯉魚已經成為美國家喻戶曉的「公害」，嚴重破壞了湖區生態平衡。雖然不少人提到通過出口中國的方式加以消滅，但出口帶來的價格上升依然是一大限制。

太丑被嫌棄的大閘蟹

百年前，歐洲商船將中國大閘蟹帶到德國，由於沒有天敵，「鐵甲將軍」在這裡橫行霸道，甚至挖洞穴破壞了水壩，造成嚴重經濟損失。

德國人對食用這種「長相醜陋」的生物毫無興趣。他們採取的辦法主要是做成肥料，但由於成本太高，終究難以根治。有報告稱，在德國大閘蟹造成的損失已高達8000萬歐元。

當然賣給當地華人餐館和出口中國也是不錯的選擇，但要想真正解決蟹患，德國還任重道遠。

比獅虎還「兇猛」的澳洲兔

在澳洲人心中，最邪惡的動物不是獅虎狼，而是看似溫順的兔子。這種飛速繁殖的外來生物給澳洲帶來災難性的生態打擊，使農業和畜牧業蒙受巨大損失。

為了遏制它的繁殖，澳洲人嘗試了釋放毒氣、引入天敵、傳播病毒乃至於修建3000公里籬笆等方法。但最終無一真正奏效，兔子的繁殖力令人驚嘆。

中國人歷來有吃兔子的喜好，僅在四川，一年就可以吃掉3億隻兔子。但澳洲兔子泛濫更多是特殊地理環境造成的，中國吃貨們估計沒法幫澳洲人減輕壓力。

讓美國人頭疼的牛蛙

原生於美國東部的牛蛙由於人為原因，已經擴散到全美。它們無所不吃，包括自己的同類，再加上恐怖的繁殖能力，已經成為一支沿河「掃蕩」的大軍。

更恐怖的是美國牛蛙體型巨大，不少身長可以達到30厘米以上，烏泱泱一片的景象一定很「壯觀」。美國政府目前拿不出有效的遏制策略，當地人對這種醜陋的生物也沒有太多食用興趣。

而在中國，牛蛙是十分鮮美的食材。雖然長相噁心，但經過烹調後的牛蛙是令人垂涎三尺的美味佳肴。

了解了那麼多在中國廣受歡迎，在國外卻視作「公害」的生物，你是否會感到可惜？在大自然里，每種動物都有自己的生存法則，往往是人類的肆意妄為造成了嚴重的「生物災害」，反而損害了自己的利益。只有尊重自然，熱愛自然，才能真正與之和睦相處，享受自然的禮物與饋贈。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！