這麼煲雞湯味道鮮美又補氣 媽媽們一定要學

現在正逢秋季，適合進補。所謂進補，食療最佳。小編是典型的體虛氣虛，夏天特別容易出汗，平時懶洋洋特別愛睡覺，平時總是提不起精神。當然，還特別愛吃。

中醫也曾給把過脈，確實是脾胃虛弱，氣血不足，身體裡面有淤血。當時醫生建議我沒事兒泡麥冬、西洋參、玫瑰花，麥冬可以滋陰，就可以緩解胃酸，西洋參補氣血，玫瑰花去瘀血，喝了一個月，特別見效，胃也不酸了。

這幾樣藥材拿來泡水，畢竟不是太好喝，於是燉湯！雙重滋補！湯還特別好喝！鮮美！

雞一定要選擇油多黑抓的老母雞，笨雞。

放一把小香蔥，三個大紅棗，一塊姜，一些西洋參片，料酒少許，6顆麥冬，兩顆冰糖，一顆八角，一塊桂皮，快開鍋的時候放少許鹽，其餘什麼都不用放！

把雞切成兩塊，不需要焯水，只需要洗凈，加入礦泉水，千萬不要用純凈水，直接放鍋里燉煮。

小火煲兩個小時，雞湯黃色油亮，非常鮮美！鮮美！鮮到下巴！

簡直太好喝了！

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