愛已經辜負太多，就不要再辜負美食了
我是個胖子，雖然我一點也不覺得自己胖。
可能是因為我特別喜歡吃火鍋。
朋友聚會，我說走咱們去吃火鍋；女友約會，我說走咱們去吃火鍋；公司聚餐，我說走，咱們去吃火鍋；拉客戶談合作，我說走咱們去吃火鍋……
這不是一件光榮的事，可喜歡就是喜歡，我要勇敢地面對這件事。
某天飯後，我一如往常的涮掉了三盤牛肉、兩盤羊肉、蔬菜若干，感覺八分飽。老婆溫柔地摸著我凸起的小肚腩說：「你這掉海里一準是沉不了。可不能再胖下去了，這樣不健康。」
為了自己的健康，不讓老婆擔心，我變成了一個在飲食上越來越節制的人。
這種節製表現在告別了心愛的火鍋，每天啃草，唯一的肉食是水煮無味撕成碎條的雞胸肉，滴上些橄欖油，撒點黑胡椒，吃久了還是覺得味如嚼蠟。可我還得裝出一副很快樂的模樣，對那些毫無節制的人嗤之以鼻，健康懂不懂，這樣下去你們遲早成胖子。
我曾經也很愛吃甜食，小時候，過年家裡買了四斤大白兔奶糖，被我當天全給嗑光了，嚇得老媽差點帶我去醫院洗胃。現在我唯一能嘗到甜食，是逛街給老婆買了肯德基甜筒，她看我眼饞讓我小舔一口。
因為肚子里永遠沒有充足的食物去消化，大腦永遠在傳遞餓的信號，我只能用意志控制自己，難免工作有時分心。
隨著時間的推移，長期沒有吃過一頓飽飯的我越來越沮喪，生活上也出現了巨大的變化。
看著別人大快朵頤無疑是一種折磨，從前熱衷聚會的我開始能躲則躲，寧肯在家宅著。逢年過節就更別說了，桌上的大魚大肉彷彿充滿了惡意，為了不讓別人誤會招待不周，我還得無數遍解釋自己在減肥。
我在內心世界幻想過自己減肥成功，那時候早餐先吃五個熱氣騰騰的肉包子，中午吃火鍋點八份牛肉，然後去肯德基吃兩個甜筒，晚上再去路邊大排檔擼串喝啤酒。
然並卵，長期的啃草和鍛煉並沒有帶給我穿衣顯瘦脫衣有肉的身材，最多只是由胖變成了壯。想到自己不知還要啃多久草，一陣悲涼從心頭泛起。
在中世紀的歐洲，你如果帶一袋胡椒在身上，那就是地位財富的象徵。一粒胡椒等值一枚金幣，並且非常稀缺。男人們為了尋找香料，趨之若鶩地奔向大海，開啟了偉大的航行，連通了世界。
為了讓自己的食物更加香美，葡萄牙人圍攻了印度的香料港口。為了搶奪香料，西班牙人大打出手，兼并了葡萄牙。隨後英國也加入其中，並搶奪西班牙船隊，千萬計人在戰鬥中喪生。
為了香料大打出手的故事，在歐洲歷史上屢見不鮮。
對於香料如何成為世界上最昂貴的商品，從前我是百思不得其解。現在，我感受到了那種迫切於想要被救贖的心情，對美味的渴求是人類永恆的慾望。
「我不知道自己還能吃多少蛋白，我都快五十歲了，我也想讓胃感受一下甜食的滋潤。」這是休·傑克曼在提及自己為何會告別金剛狼時說的話。
為了飾演這個筋肉發達的角色，他十多年來長期待在健身房裡魔鬼訓練，每天吃著寡味的蛋白質。
我曾經聽過一個故事：一個被模特公司簽約的女孩，在攝影師的攝影棚前被拒絕拍攝，理由是她超重了。實際上女孩在普通人眼中身材極為苗條，甚至為了這次拍攝長期節食。女孩情緒崩潰，離開攝影棚後失蹤，被找到後因為長期營養不良在醫院過世。
有一句話叫「身材都無法控制，還如何控制人生」。
你或許可以這樣理解，那些電影里、雜誌上的完美身材，每一個都是用人的一生來控制的。
然而，人生從來都不是用來控制的，而是面對、承認、享受。
喜歡吃，就吃。
吃飽了，才有力氣去做更多事。
編輯 | Mountain
景琦公眾號∣有料、有趣、有腔調
一起溫柔對待這個世界上的人吧
點擊展開全文
TAG:景琦工作室 |