羅馬不是一天建成的 卓越的酒店品牌都擁有哪些特質？

有時候，最好的酒店有點「獨裁」，不會輕易做出改變，按照他們的方式做事，並隨著時間的推移始終保持一致。

對於任何一個品牌而言，持之以恆並不是件容易的事，因為業務會不斷發生改變，尤其是酒店業，與客戶的交互，人才、融資和房地產等方面的變數很難掌控。

一家能真正經受住時間考驗的酒店必須具有持久的吸引力，給受眾留下深刻的印象，保持誠信，不會因稍縱即逝的趨勢而動搖。

在全球各地，如香港半島酒店、暹粒萊佛士大酒店、河內傳奇新都城索菲特酒店、泰姬陵宮酒店、倫敦克拉里奇酒店等，這些耳熟能詳的酒店都經歷了時間的洗禮，度過了經濟蕭條，戰爭和恐怖時期。即使現在身處競爭激烈的在線價格戰和數字化消費時代，這些酒店依然擁有一群忠實可靠的客戶群。

那麼，最好的酒店應該具備哪些特點呢？

1、一致的管理和合理的晉陞機制

一家酒店代表的是一個品牌，所有的接觸點都必須非常一致，因此，酒店的日常服務管理是非常重要的。總經理頻繁的更替對於酒店的影響可能是致命的，員工是否能獲得良好的待遇，是否能得到職位的晉陞，也是評判一家酒店是否優異的要素。

2、合適的戰略合作夥伴

有時私募股權和電子表格可能會成為酒店業的喪鐘。當管理人員開始注重節約，並重新考慮室內咖啡和水果籃的時候你就要當心了。當涉及到客人時，酒店需要一些看似不合理的放縱，就像U.S. domestic airlines發生的情況一樣，當華爾街有太多發言權時，這是消費者體驗的災難。擁有對這個領域充滿熱情並持有長遠觀點的合適的投資者至關重要。

3、確保員工保持一貫的服務水準

譬如半島酒店，其在開設酒店前會確認是否符合指定的標準並充分培訓員工，確保員工對酒店所提供的服務類型是否具有深刻的理解（是否富有魅力或是友好的，溫暖的和符合預期的），這些培訓是必要的，維持卓越的服務不是件易事，酒店需要做的就是不斷複製並訓練做得好的地方。

4、不隨波逐流

沒有什麼會比在一家優雅經典的酒店卻不得不使用一個控制器來開燈更糟糕了，有時候看似傳統的開關也是必需的。

用酒店提供的平板電腦瀏覽新聞的感受不如隨一壺咖啡準時送到客房的一份金融時報來得更好。在一個技術爆炸，社會媒體讓人沉迷其中以及注意力分散的時代，人們對自己想要的東西有太多的渴望。有時候，最好的酒店有點「獨裁」，不會輕易做出改變，按照他們的方式做事，並隨著時間的推移始終保持一致。

5、獨具魅力

最優秀的酒店都擁有深刻的自我意識和魅力，能夠獲得客人的尊崇。這些酒店通常歷史悠久，獨具魅力。河內傳奇新都城索菲特酒店、暹粒萊佛士大酒店、達哈旺薩雅加達酒店等都是這方面的佼佼者。

6、深入了解當前新興的消費群里

酒店業正在發生巨變，不管你的酒店有多麼歷史悠久，名聲有多麼響亮，原有的酒店客戶正在漸漸老去，新興的消費群里不斷崛起，酒店需要學習如何吸引新一代的消費者。也許消費者找到你是希望擁有差異化的體驗。在年輕的旅行者亦有一個新的趨勢，希望找到不一樣的東西，從淺薄浮躁的世界裡找尋深度，而酒店恰巧具備這樣的特質。

7、位置優越

當然，酒店所在的物業和位置是至關重要的，由於某些城市的重心隨著時間的推移發生變化，一些過去非常輝煌的酒店也可能會受到影響。經典的酒店需要經受住時間的考驗，倫敦攝政公園朗廷酒店、泰姬陵宮酒店，東京帝國酒店就是最好的案例。

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