減肥沙拉讓你輕鬆享瘦 一起來學習它的做法

減肥沙拉是由一些低脂好消化的蔬菜水果製作而成的，今天就以黃瓜生菜為例子教大家製作減肥沙拉的方法。首先要選擇所需要的黃瓜、生菜、橄欖、番茄乾和蜂蜜。做沙拉的食材都是要生吃的，為了好的口感，製作的時候盡量選擇新鮮脆嫩的食材，吃起來味道會稍微好一點，不會難以下咽。

黃瓜盡量選擇那種比較甜嫩的小黃瓜，外皮顏色嫩綠，看起來非常飽滿，而且含有比較多的水分，那種老黃瓜不僅不適合做沙拉，即便是炒來吃也非常難以下咽，建議不要選擇。生菜選擇嫩一點的西生菜，口感比較脆，吃起來還有聲音，讓人非常喜歡。

準備好食材以後就要將食材都處理一下。沙拉處理起來非常簡單，但是所需的用料一定要處理乾淨，不然吃了會生病。取一個乾淨的盆子，往盆中加入適量的清水，撒上一點食鹽，攪拌至食鹽完全溶解，將小黃瓜和生菜放入盆中完全浸沒，就這樣浸泡30分鐘，讓黃瓜和生菜表面的農藥殘留溶解在水中，這樣還可以將菜葉里隱藏的小蟲子殺死。

經過鹽水浸泡以後，將生菜和黃瓜撈起來放在流動的清水中再沖洗一遍，徹底洗乾淨以後將它們瀝干水分備用。將清洗乾淨的黃瓜切成均勻的小塊，生菜稍微切碎一點就可以了。

取一個婉，將切好的黃瓜和生菜放入其中，放上幾塊番茄干，再放入幾顆橄欖。接下來就是拌了，往碗中加入適量的蜂蜜，攪拌均勻就可以開始食用了。

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