中藥膳食補氣血,美麗又健康
血氣是人體的根本,氣血兩虛會導致我們身體衰弱。女性朋友如果血氣不足,會出現手腳冰冷,臉色蒼白和皮膚暗黃等癥狀。愛美的你,怎麼可以忍受這種狀況發生呢?要調理氣血不足的現象,除了日常生活要注意保持樂觀情緒,養成良好的生活習慣以外,還可以通過中藥膳食來同時也可以通過飲食來益氣養血,調理自己的身體:
當歸生薑羊肉湯
一、當歸生薑羊肉湯
材料:羊肉200g,白蘿蔔1根,當歸適量,生薑1塊,枸杞子少許,鹽適量,胡椒粉少許,料酒1小匙
做法:羊肉切小塊,當歸洗凈切片,生薑、白蘿蔔洗凈去皮切片,枸杞子泡洗乾淨;羊肉大火煮去血水,撈出洗凈待用;準備好的材料都放入燉盅內,加適量清水,放料酒,加蓋隔水大火燉兩三小時,加鹽、胡椒粉調味即可。
功效:
當歸是補血活血的常用藥,仰頭能滋陰補虛,生薑活血化瘀,加上這些材料的葯膳可益氣養血、補益虛損。
烏豆桂圓大棗湯
二、烏豆桂圓大棗湯
材料:烏豆50g,桂圓肉15g,大棗50g,冰糖適量
做法:.烏豆浸軟洗凈,桂圓肉、大棗分別洗凈;全部洗好的材料放入砂鍋中,加入適量清水,小火慢煲3小時後放入冰糖,拌勻即可。
桂圓肉有補血的功效,常吃能令人面色紅潤、氣血暢通;本湯有益氣補血的功效,適合氣血虧虛的患者。
紅棗枸杞雞煲
三、紅棗枸杞雞煲
材料:紅棗10顆,枸杞子30g,凈子雞500g,生薑1塊,料酒1大匙,鹽適量
做法:紅棗、生薑洗凈,枸杞子浸軟,生薑去皮切絲;凈子雞、紅棗、枸杞子、薑絲一起放入鍋中加適量清水煮沸,倒入適量料酒,小火燉1小時至雞肉爛熟,加鹽調味即可。
中醫認為雞肉能溫中益氣、補虛填精,而枸杞子能補氣明目,這款葯膳也能有效益氣補血。
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