煮玉米時給水加些它，煮出來的玉米甜糯軟香

玉米誰都會煮，但是為什麼你煮的就是沒有那麼甜糯軟香?原因是……玉米煮著吃可以更好地保留其香甜的味道但你知道煮玉米也是有小竅門的嗎?原來就是在煮過的玉米上塗鹽水!在鹽水的作用下，玉米的清甜味道被更好地激發出來~

把玉米根部切掉。

再把頂端的三四片葉子剝掉。

然後把玉米放入鍋內，加大量水，三到五分鐘後，水煮沸，轉小火，不時用筷子翻動下玉米，使受熱均勻。

煮玉米過程中，用2克鹽加50ml水，調成鹽水。

用筷子戳玉米，感覺熟透了，就把玉米撈出來，冷卻一到二分鐘，把玉米皮剝掉。

然後，把鹽水塗在玉米表面。

第四招：加點小蘇打　　如果想吃到更有好吃的玉米，不妨試一下在煮玉米時，往水裡加一點小蘇打(食用鹼)，這樣會加強玉米的彈性效果。

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