說實話，我的廚藝是幼兒園老師教的

我們從嬰兒呱呱墜地的那一刻，到牙牙學語蹣跚學步直到開始懂得這個世界的時候，接觸的第一位真正意義上的啟蒙老師便是幼兒園老師。

在八九十年代的幼兒園裡，沒有金髮藍眼的鬍子外教，也沒有年輕貌美的高學歷小姐姐老師，陪伴我們成長的，都是凶神惡煞的大媽。

吃飯要吃得一顆不剩，碗底都被舔得反光。遇到討厭的黃豆時假裝吃下，實質含在嘴裡像只塞滿食物的倉鼠一樣，等待合適的時機到花叢一顆顆像機關槍一樣噴出。

睡覺也要保持隊形，一不小心踢到隔壁的同學便嚎啕大哭少不了一頓罵。

每天做著同樣的遊戲，積木永遠每天都缺失幾塊，認字卡片接受口水的洗禮早已起角泛黃，放學的時候活蹦亂跳，上學的時候百哭不厭。

而唯一能讓我們安靜下來的，估計就是那台小小的電視機。每當老師打開那台殘舊的電視機，漫長的一天終於迎來了高潮。

雖然當時的我們還穿著紙尿褲，還控制不了自己的尿道，但是那份對世界的好奇心彷彿是與生俱來的，那一幀幀跳躍的畫面，至今還讓人記憶猶新。

也就是從那個時候開始，動畫片里的每一種美食，激發了我對廚藝的無限興趣。

而這些虛構的食物，其實也是真實存在的。

蘋果糖

蘋果糖是日本廟會或祭祀時常見的零食，類似糖葫蘆。在蘋果外包裹著一層晶瑩剔透的糖衣，其可愛的外形很受日本女生喜愛。

其做法也非常簡單，將白糖與水混合加熱塗至蘋果表面，放進烤箱後再冷卻即可食用。

厚蛋燒

日式厚蛋燒，日本版攤雞蛋餅，有著濃濃的蛋香，餡料上，可加肉鬆，海苔，菠菜，香蔥，火腿等，味道千變萬化。任何一部日本動漫都不能忽視的國民料理。做的時候全程用中小火即可，不然焦了就不好看了喔。

章魚小丸子

丸子類的食物對於孩提時期的我們真的是無法抗拒！圓潤飽滿的小丸子，加上濃厚的醬汁，到現在還是愛不釋口。

淘寶上有專門的章魚燒煎鍋，將章魚燒粉，清水，雞蛋放在容器中攪勻後，就是章魚燒的主要原料。後期煎的時候再加入青菜和章魚即可。

銅鑼燒

小時候總是在想，如果吃到了銅鑼燒，會不會跟哆啦A夢一樣擁有神奇的口袋呢？

做法與章魚小丸子雷同，也是要購買特製的餅鐺，把雞蛋、一小勺蜂蜜、過篩的低粉和泡打粉打成麵糊，最後加入融化的黃油再煎即可。

蛋包飯

蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的主食，由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好製成。

炒麵麵包

炒麵麵包是1950年代一家日本小賣鋪製作出來的食品，製作原料有麵包、炒麵、捲心菜絲等，可根據個人喜好選擇法式脆包或熱狗軟包。

日式糰子

糰子做法簡單，且不用填餡，對會做元宵或湯圓的人來說，應該是小菜一碟。以糯米粉和溫水混合攪拌至無粉粒感。揉好麵糰後，串上竹籤，用烤網或烤箱，烤到表面微焦。淋上醬汁，完美。

你們的童年是否也被這些色彩繽紛的動漫食物吸引過呢？

如果有，歡迎在評論區與我們分享。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！