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別小看這幾毛錢的調味料,其實它們還有強身防病的神奇之處

調味料都和健康有關?沒錯!別小看這幾毛錢的調味料,卻對人體健康有意想不到的神奇之處

1、芥末

芥末有溫中散寒,通利五髒的作用,可以延緩細胞衰老。

增強食慾 芥末辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌。

殺菌 芥末有很強的殺菌功能,可以起到殺菌和消滅消化系統寄生蟲的作用,故生食三文魚等海鮮食品經常會配上芥末。

降血脂 芥末有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。

調節內分泌 芥末辣味強烈,具有較強的刺激作用,可以調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,增強面部氣血運行,使女性臉色更紅潤。

2、花椒

花椒有溫中止痛、除濕止瀉、殺蟲止癢的功效。在《本草綱目》中有記載:「花椒堅齒,烏髮明目,耐老增年。」

治痛經 女性宮寒者來月經時大多伴有痛經,可以用花椒、生薑熬水服下,祛寒通經血,腹痛也會有所緩解。

防牙痛 如果是冷熱食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就會慢慢消失。

治凍瘡 若凍瘡沒有破潰,可用花椒、生薑煎水,放至不太燙時浸泡雙手,促進血液循環。

3、辣椒

辣椒有修身、降壓、加強運動耐力的作用。

促進血液循環 辣椒有一定的藥性,因此能「除風發汗,行痰,除濕。」用現代醫學解釋,就是能促進血液循環,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

肌膚美容 辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

止痛散熱 辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。而辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

4、醋

食醋可以消食開胃,收斂止瀉,用於油膩食積,消化不良。

抗癌防癌 醋能分解鹹菜、腌制食品中有致癌作用的亞硝酸鹽,故能起到防癌、抗癌作用。

抑菌殺菌 醋可用來抑菌和殺菌,可有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。

軟化血管 醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管病人的一劑良方,醋腌蒜頭可有效降低高血壓。


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