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吃火鍋如何避免毛衣上沾味兒?去悅火鍋呀!

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我始終認為,檢驗朋友關係瓷不瓷實的唯一標準,就是看你們搭夥兒出去吃火鍋,能不能吃到彼此臉頰潮紅。

真的,吃火鍋也要找到味蕾G點相近的人,才可以吃得歡暢。

萬萬不可和那些挎著愛馬仕拎著哎喲喂包包的人一起進火鍋店,經驗之談啊。

當然,我也和這樣的闊婦一起吃過飯,她們在落座前,首當其衝的事兒是把圍巾鋪鋪好,再小心翼翼把包包放上去。呵護嬰孩也不過如此吧?

她們吃飯都是小口小口啜,一根四川寬粉都要吃上半小時,你說急人不急人?

跟這群人吃火鍋,特別施展不開拳腳,格外累得慌。

幸甚至哉,我有兩個特別靠氣的火鍋搭子。

一個是上海的李總,每次她來小港,我們的首選一定是火鍋。

年少輕狂的時候,彼此初為人母,兩把椅子一拼,直接把熟睡的孩子往臨時小床上一擱,他們呼呼大睡,我們啃雞爪子聊人生。

差點忘了,她吃雞腳還是跟我學的,也可以說是我把她帶歪了。

要知道,她可是個喝口水都要拿手遮擋著嘴的淑女,有些食物吃相不雅她碰都不會碰。

後來,她啃雞爪子的姿勢比我還奔放。

青出於藍而勝於藍嘛!

另一個願意陪我吃火鍋的人,就是徐老師啦!

也只有和她一起吃火鍋,我不會遲到。

總覺得去晚了,那些湯湯水水咕嘟咕嘟煮著,我免不了得多吃幾口嘌呤。

看吧,我也是個懂養生的講究人兒!

大家都知道,自從做了【一碗人間煙火】,我們像踏上了一條賊船。

這條船緩緩駛向未知的旅程,我們沿途看風景。哦,不,我們一路在找吃的。

這一年半下來,不得不承認,碰到好吃的新餐廳的幾率越來越小。

大家看我朋友圈,天天都在吃吃喝喝,其實,我是兢兢業業替你們去探店呢。

所以啊,不要再嫌我胖,這可是工傷!

但凡有餐廳新開,我都會大義凜然地去吃一頓,甚至好幾頓。

踩雷的次數也是罄竹難書。

小港就這麼大,貌似獲取新餐廳和靠譜餐廳的資訊很多,但對那些琳琅滿目的美食推介,我始終是持懷疑態度的。

之前就是聽信了某美食點評網的推薦,去購物公園吃過一頓海鮮火鍋。

我家劉先森對火鍋類的食物本來就沒啥興趣,我威脅他,連吃個飯一家三口都要分三個餐廳,離分道揚鑣不遠了。要是想花九塊錢去民政局領綠皮本子,老娘一秒鐘都不帶耽擱的。

不知劉先森是怕後半輩子打光棍,還是在我的長期欺壓下失去了鬥志,反正我說要去吃那家餐廳,他就默默追隨,要不要誇他識時務?

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那天強迫他吃了一隻老虎蟹,他總覺得蝦蝦蟹蟹吃起來麻煩,我說吃蟹能長命百歲,硬塞一隻給他,他就從了。

恍惚覺著老虎蟹面貌醜陋,丑得無從下嘴,所以我幸免於難。

故事的結局是:劉先森那晚壓根兒沒睡成覺,拉肚子跑了幾十趟廁所。

那場面特別嚇人,私底下偷偷告訴你,我還是蠻愧疚的,年紀輕輕我可不想當寡婦。

氣勢恢宏的拉肚子事件之後,劉先森再也不陪我去吃海鮮火鍋啦。

直到遇上悅火鍋

第一次和朋友去這家餐廳,還算蠻驚喜的。

最愛的是店裡自製的五味子涼茶。

對於一個吃火鍋不喝杯冰啤酒就會覺得人生沒有盼頭的人來說,對所有的飲料,我始終是不屑一顧的。

可眼前的這壺飲品,酸甜適中,喝起來特別解渴。關鍵是盛在小巧的玻璃杯里,顏值也在線。

吃了一次之後,我拍了幾盤雪花牛肉的照片甩給徐老師:這家火鍋店不錯,下次一起米西。

她拽拽地回復:所有的火鍋都一個樣吧!

懷疑我的品味,怎麼可以?!

不可否認,有很多火鍋店,進去吃一頓,毛衣上殘留的濃重的味道,回家就這味兒還能下兩碗米飯。這事兒,一度讓我非常懊惱。

想到這些,機智的我遂追加一句:來這裡吃了火鍋後,衣服上沒味兒。

她瞬間心動了。

對於吃這件事兒,我們總能一拍即合。

上周二,她在沒洗頭髮不能見人的困窘下,沒精打采地出來跟我匯合。

來到火鍋店門口,大門緊閉,門上掛一牌子,上書:周二店休。

只好走進一牆之隔的秀韓式料理店。

這家店和悅火鍋是一個老闆開的,味道也很不錯,算得上是物美價廉。

一頓烤肉就想打發我們?沒那麼容易!

我們在吃的道路上一向比較執著,周二沒吃上,周五得補上。

我兒子風捲殘雲般幹掉一盤羊肉一盤午餐肉之後,抹抹嘴去門口找妹子聊天去了。

等我出門,一個非常紳士的穿白色工作服的男士攔住我,嚇死我了,還以為我兒子把店裡的妹子拐跑了,冤有頭債有主,對方找上來了呢!

原來,我兒子走到哪裡都不忘跟人介紹,說我和徐老師在做美食公號,我們的才華冠絕港城。

親生兒子一直默默地給我們拉業務,再加上徐老師家的才華都要溢出來的美少女多多這港城一支筆,我們公眾號可算逮著接盤俠了。

攔下我的那位先生姓金,人稱金部長。之前他在韓國餐飲行業浸淫多年,兩年前來到小港,成了秀韓式料理店的管理者。現在,火鍋店也上馬了,他又來到悅火鍋做管理工作。

他每天都會在收銀台的位置出現,彬彬有禮地跟食客攀談,詢問每一位客人的用餐感受。

這個謙虛又認真的人,他說真的很希望顧客能對餐廳做些評價,哪怕是挑刺兒他也是歡迎的。

說實話,這裡的菜品都很新鮮。

餐飲界有句十字真經:煎餅卷一切,紅油包世界。還真是這麼回事,總感覺只要是能吃的,都可以丟進火鍋里煮一煮。

但食材的新鮮程度,絕對是決定一家火鍋店命運的重要砝碼。

悅火鍋的酸菜骨頭鍋底、麻辣鍋底、海鮮鍋底我都嘗試過,都很不錯。在這家店點鍋底,會讓我選擇障礙症發作,好想每樣都來一鍋。

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毛肚、牛肉、海鮮類食材,都會讓你吃得非常滿足,並由衷感嘆,這才是一個火鍋店真正的素養嘛!

我兒子喜歡這家店的裝修風格,我老公覺得這家店的通風系統不錯,吃完了衣服不難聞,頭髮沒火鍋味兒。

而我和徐老師這種無肉不歡之人,只要有肉吃,一切都好說。

最開心的是徐老師。

我和金部長聊天的時候,她夾著平衡車,一路飛起。

我兒子給她拍了段視頻,把她拍得極瘦,空前絕後的那種瘦。

看來我兒已經掌握了一項哄女人開心的重要技能,吾心甚慰。

嗯,等周末,再獎勵他一頓火鍋。

依然,來這裡。

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