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9月19日早餐

吃頓完美早餐,再去拯救世界

「大樹」雜蔬蛋炒飯

配料:熟涼米飯、雞蛋、玉米粒、黃瓜粒、胡蘿蔔粒、香腸粒、西蘭花

步驟

1、昨晚做的米飯,敞開鍋打散晾涼

2、胡蘿蔔、黃瓜清洗去皮後切小粒,香腸切小粒,西蘭花掰成小朵,入沸水鍋,加少鹽少油燙熟撈出瀝干水份

3、炒鍋適量油,加花椒粉,入胡蘿蔔適當翻炒加入米飯炒勻,直接在鍋內打入雞蛋,用鍋鏟快速翻拌均勻,將蛋液裹在米粒上

4、加入玉米粒、黃瓜粒、香腸粒,炒勻

5、加鹽,加入西蘭花,翻炒出鍋

6、西蘭花根做樹榦,裝盤

咖喱牛肉丸

配料:牛肉丸、西蘭花、咖喱

步驟

1、牛肉丸解凍後每顆切成兩瓣兒,西蘭花借用了炒飯里的

2、鍋內加適量清水,放入咖喱塊兒,加熱至咖喱塊兒溶解,並冒小泡沸騰,加入牛肉丸

3、加熱至再次沸騰,盛出裝盤

4、西蘭花點綴

涼拌黃瓜木耳

配料:黃瓜、木耳、蒜、調味醬油、白糖、麻油、辣椒油... ...

做法

木耳提前一晚泡發,黃瓜清洗拍扁切塊兒,加調料拌勻,也可加入熱油

水果+棗片

快速剝石榴的方法:環切石榴皮,不要傷到果肉,切好後輕輕掰開成兩瓣兒,在桌面放大碗,用左手將石榴果殼面朝上平行於碗的上方拿住,右手拿木質鍋鏟輕敲果殼,果粒就會紛紛落下~(左撇子換手)

桌布換回去了,是不是看起來好點兒?

so,還是長情比較好~

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