袋鼠太多,大家吃了吧
澳大利亞的地主和生態學家警告稱,目前當地的袋鼠數量已經超出了生態環境可持續的水平,並且希望澳大利亞人開始多多食用袋鼠肉。
政府的數據顯示,2016年澳大利亞大概有4500萬隻袋鼠,這個數字幾乎是該國人口數的兩倍。
在2010年,這個數字還只是2700萬。袋鼠數量的突增應「歸功」於近年來當地多雨的天氣給袋鼠們帶來了豐富的食物。
不過一旦乾燥的夏季引發旱情,上百萬的袋鼠恐怕都會餓肚子。
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在人道宰殺動物方面,澳大利亞的相關規定非常嚴格。各州根據各自的環境可持續水平,都有嚴格的商業打獵執照和捕殺特定種類動物的配額。
當地媒體的報道稱,這些商業捕殺執照大部分都沒人要,因為這些動物製品的貿易價格太低了,需求也少。
每年,針對這些捕殺行為都會引起爭論,反對捕殺袋鼠的觀點認為,袋鼠數量的減少對於環境並沒有助益。
被捕殺的動物屍體可以用於製作皮草,之後會被售賣或者出口。
但是跟據澳大利亞政網站上的說法,袋鼠肉通常都會因為需求太少而被丟棄。
因為畢竟袋鼠是澳大利亞的國家形象,食用袋鼠肉似乎總是顯得名不正言不順。
但另一些澳大利亞人認為袋鼠和鱷魚、鴯鶓一樣,都可以是給遊客們提供的「叢林食品」。
支持食用袋鼠肉的人士認為,袋鼠肉脂肪含量較低,而且因為相比其他養殖動物,袋鼠產生的甲烷更少,所以其實食用袋鼠肉更加環保。
阿德萊德大學的David Paton教授稱,捕殺袋鼠是對環境的保護,而且還會防止動物屍體「腐爛」,應該予以支持。
「過多的數量不是袋鼠們的錯,更多是因為人類從來都不願意對它們刀槍相向。我們應該儘快把多餘的袋鼠從生態系統中移除,以防止對生態造成更大的破壞。」他說。「即便不得不捕殺袋鼠,我們也得使用人道手段,但更重要的是必須對殺死的動物作何使用有所打算。」
本文譯自 BBC,由譯者 Freez Sun 基於創作共用協議(BY-NC)發布。
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