「秋季進補東令打虎」這樣補氣滋陰，補錯了就麻煩大了
秋季進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機，稍加滋補便能收到祛病延年的功效。所以這時候我們經常會感覺到倦怠、乏力。根據中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，這時候進補是非常必要的。
「秋季進補，冬令打虎」，這樣看來秋季進補尤為重要，那麼吃什麼？怎麼吃？秋季的養生之道是什麼呢？今天就給大家推薦一些適合進的食材。
初秋時節要平補（一般指農曆七月）
「秋老虎」頗凶，但要適當減少冷飲以及寒涼食物的攝入。俗話說：「秋瓜壞肚」，對各種瓜類還是少吃為好，以防損傷脾胃陽氣。
初秋暑熱未退，濕氣當令，這時人體的胃腸功能經過一個盛夏的消磨，正處於一年四季中的最脆弱時期，容易出現脾胃失調、消化不良等，要特別注意健脾祛濕。可以適當的加入一些扁豆、豇豆、紅豆、薏米、紫薯，用來熬粥，幫助脾胃運化。
薏米：
首推山藥薏米粥，去薏米20克、山藥50克、赤豆15克，加水煮爛後加入白豆蔻1克，再煮三分鐘即可，有健脾胃化濕的功效。農家種植，常與紅豆搭配。
紫薯：
薯類食品多有強健身體的作用，富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。經常吃一些紫薯，作為精白米面的替換品，是非常好的秋季進補選擇。天然紫薯香甜軟糯，富含硒元素和花青素。
仲秋要潤補（一般指農曆八月）
仲秋，人體經常反映出「津干液燥」的現象，比如口鼻咽喉乾燥、皮膚乾裂、大便秘結等。根據「燥者潤之」和「少辛增酸」的原則，可以適當多吃一些能夠潤燥的食物，比如芝麻、蜂蜜、燕窩、梨等等。
蜂蜜：
仲秋，要把保養體內的「陰氣」作為首要任務。養陰的食物也有很多，其中最具有代表性的是蜂蜜。蜂蜜可以直接調入溫水中飲用，也可以和鮮榨的果汁混合。還可以把雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。
燕窩：
仲秋氣候乾燥，燥氣傷肺，再加上吃辣，熬夜壓力大，更容易傷肺部，加劇人體失水，乾燥，加重秋燥對身體的危害。中醫認為日常多吃養肺食物能緩解秋燥，燕窩一向被認為滋補品，其具有滋陰潤燥，補中益氣功效，非常適合秋天食用。
據《本草綱目》記載：燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖葯，一切病之由於肺虛，而不能肅清下行著，用此皆可治之。
晚秋要滋補（一般指農曆九月）
晚秋，氣溫逐漸下降，在加強營養，增加食物熱量的同時，要注意少吃寒性味寒涼的食物，並忌食生冷。
核桃：
這時候可以用1-3個核桃肉和1-3片生薑同嚼服食，以預防秋季多發的咳喘之類呼吸系統疾病。
豆製品和新鮮蔬菜、水果都可以多吃，葯食兼用的菱角、板栗也是調理腸胃的佳品，它們都含有碳水化合物、蛋白質以及多種維生素，具有補中益氣、開胃止渴、補腎益精的功效。對於冬季有進不打算的人來說，這時候打「底補」是最好的時期。
總之，秋季進補針對不同時段有不同的講究，吃對食物能達到事倍功半的效果，更多秋季進補食材可以關注我哦~
