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老婆花了3塊錢做了一道美食,10分鐘搞定益氣補虛,怎麼吃都不夠

豆腐這道食材做成美食真的是經典的不能在經典了,什麼麻婆豆腐、家常豆腐、肉釀豆腐等等很多。老婆買了3塊錢做了一道豆腐,這道美食吃了真是讓人上癮啊,家庭菜譜必備的,大家快來學吧。

豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益

酸甜豆腐條

原料:

老豆腐 3塊

番茄醬 40克

老陳醋 13克

生抽 7克

鹽 適量

砂糖 10克

生粉 適量

水 70克

蔥花 適量

炒熟的白芝麻

(1)買回來的豆腐先用鹽水泡一下,每份豆腐都切成3小塊

(2)做醬汁,生抽和醋倒入小碗里

(3)加上番茄醬;

(4)再依次加入鹽、糖、水和生粉;

(5)攪拌均勻,成醬汁;

(6)麥飯石鍋加油,加熱,放入豆腐條;

(7)煎至兩面金黃,大概7分鐘;

(8)然後將醬汁倒入鍋里;

(9)兩面翻動一下;

(10)再煮2、3分鐘快收汁的時候,即可盛盤。

這道豆腐美食做出來,鮮嫩多汁、口感順滑、吃一口就停不下來,絕對是家庭美食菜譜必備的哦。

我是老王

一個生活在南寧的老王

是一個標準的吃貨

畢業於家庭廚師大學

愛吃還得會做哦

大家一起來做菜吧

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