孩子不愛吃饅頭,擔心不長個?別擔心,做成這樣想不吃都難!
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09-20
別看小小饅頭不起眼,它的營養價值可是很高的哦!寶寶適量的食用饅頭對身體有益,幫助寶寶茁壯成長。經常有寶媽會抱怨,孩子兩歲多了,老是不愛吃饅頭,總是覺得他不吃饅頭不長身體,老是想讓他吃點,可是他就是不吃,怎麼辦呢?怎麼樣讓孩子愛吃饅頭呢?其實,寶寶不愛吃饅頭,可能是你做的饅頭太單調了。
花式饅頭
適齡:12個月以上寶寶
用料:紫薯50g,南瓜50g,麵粉適量,酵母適量,水適量。
製作步驟:
1、將紫薯和南瓜蒸熟。
2、將紫薯、南瓜去皮,搗成泥。
3、將酵母用溫水泡好。
4、將南瓜和紫薯加麵粉和酵母,和好麵糰。
5、將麵糰用保鮮膜封好,發酵至麵糰出氣孔。
6、將麵糰揉好,切小塊,揉成麵糰,擀成餃子皮。
7、像上面一樣,包起來。
8、通過不同的搭配,做出兩種顏色的花型。
9、再來一朵玫瑰花,彩色的饅頭就做好了。
10,燒水開鍋,就可以上鍋蒸制了。
美味又美麗的花式饅頭就出鍋了。
孩子常吃發酵饅頭的好處:
發酵食品含有豐富的蛋白質實驗證明,酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每1千克乾酵母所含的蛋白質,相當於5千克大米、2千克大豆或2.5千克豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。
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