海鮮蘸醬吃？那就太low了，這樣吃才有創意

很多人都喜歡吃海鮮，但是大部分人都喜歡直接蘸醬吃，也就是拿海鮮直接煮後，然後拿來蘸醬吃，醬料因個人口味不同自己調配，最簡單的醬料的都是用生抽。當然，有的用海天而有的用廚邦等，最多也是放一些生薑蒜末辣椒粒進行調味。

海鮮的吃法因種類而異，海蝦螃蟹類和海貝的吃法又有些不同，螃蟹類的海鮮肉質較少，不適合蘸醬；而海貝肉質肥美厚實，適合蘸醬。但是隨著人們生活水平的提高，口味也變得非常挑剔，對海鮮的吃法需要變得多樣化，因為也誕生了很多有關海鮮的菜式和吃法。

現在在很多美食街上有一種關於海鮮的吃法，就是拿麵粉和海鮮混在一起用油炸，使海鮮變得香脆無比，就不用擔心骨頭的問題。尤其是現在的螃蟹丸子，一時間滿大街盛行，看起來就跟肉丸子一般，不得不說，真會吃。

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