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富甲中國的浙江第三大城市 竟有「東南山水甲天下」之美譽!

溫州是浙江省人口總數最多的城市,也是僅此於杭州、寧波之後的浙江第三大城市,雖然有著富甲中國的商人群體,這裡卻並不像你想像中那樣的摩登和現代,那些留存不多卻依然精彩的古民居和廊橋,充分證明了溫州對傳統的眷戀。

「東甌名城」溫州是一座歷史文化悠久的城市,早在春秋戰國時期,就是中國沿海九個港口之一,公元323年,著名學者郭璞選址始建溫州城。相傳建城時,有一隻白鹿銜花跨城而過,所到之處一片鳥語花香、祥雲騰飛,故又名「鹿城」。

相比寧波與杭州,溫州更傾向於保留傳統,水邊山旁的街上,一個個宗壇不同的廟宇便是明證。市中心的妙果寺與哥特式風格的城西基督教堂都有悠久歷史,其中位於永清門外甌江中的小島嶼「江心嶼」上的江心寺系全國重點開放的著名古剎叢林,非常值得一看。

位於甌江中游的江心嶼與福建鼓浪嶼、東門嶼、台灣蘭嶼,並稱「中國四大名嶼」。該嶼風景秀麗,建於南宋的東塔與西塔凌空映襯著江心寺,被稱為「甌江蓬萊」。歷代著名詩人謝靈運、孟浩然、韓愈、陸遊、文天祥等都曾相繼留跡江心嶼,是溫州城區最值得一逛的地方。

仙岩是溫州的老字號景區之一,朱自清先生在《綠》一文中描述的奇異的、醉人的女兒綠,說的正是仙岩梅雨潭,仙岩也因此成為聞名全國的景點。許多遊人慕名來此追尋大師的蹤跡,而遊覽梅雨潭的途中,還有雷響潭、龍鬚潭、三姑潭,以及幾個各有千秋的人文景點。

綿延的雁盪山沿著東海分布在浙江東南,頻繁的火山運動留下了銳利的山峰、擎天的石柱、壯闊的石牆與靈巧的疊嶂。「不游雁盪是虛生」,從古代的徐霞客、謝靈運,到現代的舒婷、潘天壽,無數文人墨客都曾在雁盪山留下腳印和詩文畫作。

「雁盪」意指鴻雁出沒的淺水湖,除了山,自然還得有水,奔騰的瀑布、山澗平緩的溪流,有了水,雁盪才有了生氣和青翠。其中風景最磅礴壯闊的北雁盪最受溫州人的熱愛,每天都有絡繹不絕的遊人來拜見這裡的三絕:大龍淵、靈峰和靈岩。

花樣繁多的小吃也是吸引遊客的重要因素,溫州在浙閩交界山海之間,有不少海鮮美食值得你細心挖掘。其中最為著名的是溫州魚丸,外形為不規則的條狀,呈半透明的玉白色。魚丸以新鮮魚肉為主料,料碼足、有韌勁、味道鮮,被定為「中華名小吃」之一。

江蟹生也是溫州傳統的冷盤,由生的甌江梭子蟹經過精劈分解,用醋、醬油、黃酒浸制涼拌而成,可以說是上等冷盤。江蟹生的表面味道酸、甜、醬、鮮,蘸了芥末吃,就變成了鮮猛辛辣,在溫州的生食中「江蟹生」的味道最令人叫絕。


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