對症下藥！5種缺乏B族維生素的癥狀，分別吃什麼補充？

不管是營養專家，還是減肥專家，都會推薦大家多吃新鮮的水果、蔬菜，補充維生素C、纖維素等等。但是，你知道嗎，如果人體缺乏B族維生素，會有什麼問題？

缺乏維生素B12：惡性貧血、身疲體乏、食慾不好、消化不良、記性變差、老年痴呆、月經紊亂……

——補充B12的食物：雞魚蛋奶、乳製品、牛肉、動物肝臟以及腎臟等等。

缺乏維生素B9：即缺乏葉酸，普通人一般不會缺少。但是，孕婦如果缺乏葉酸，會影響胎兒的成長發育，中老年人則可能會有精神錯亂、心臟病、中風等。

——補充B9的食物：綠葉蔬菜、豆類食物、堅果、水果以及穀類等。

缺乏維生素B3：口臭、口腔潰瘍、皮膚炎症、肌膚粗糙、抑鬱煩躁、失眠健忘、精神不足、便秘腸炎等等。（通常維生素B3是指煙酸）

——補充B3的食物：瘦肉、魚肉、雞肉、芝麻、糙米、乳製品、豆類食物以及綠葉蔬菜等。

缺乏維生素B2：嘴唇、舌頭、眼角等發炎、潰爛，皮膚炎症，以及兒童有缺鐵性貧血，生長緩慢等等。

——補充B2的食物：動物肝臟、奶製品、蛋黃、豆類，還有綠葉蔬菜以及水果等。

缺乏維生素B1：精神不足、手腳乏力、煩躁嗜睡、厭食嘔吐、腹瀉便秘、腳氣病、心率衰竭甚至突發心臟病等等。

——補充B1的食物：五穀雜糧（如燕麥、小米、黑米、紫米、綠豆、紅豆等）、水果（如獼猴桃、葡萄、香蕉、橘子等），還有西紅柿、花生、核桃、大豆、雞肝等等。

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