最可怕莫過無知！當她在一家餐廳吃下食物的一刻，天旋地轉...她的一生從此被改變....

大家都知道

過敏體質的人

一旦不小心碰了不該碰的

就會變成這樣

有的人對花粉過敏

有的人對海鮮過敏

癥狀最多也就出疹子拉肚子

然而

卻有這樣一個妹子

因為吃了一口雞肉飯

而永遠的成了這樣.....

妹子叫Amy May Shead

今年29歲

她曾經是ITV電視台的一個電視節目製片人

Amy喜歡旅遊也享受工作，

會推特上晒晒美食和旅行美照，

也喜歡和自己的粉絲在照片下分享最近吃到的好吃的餐廳，

然而她有一個巨大的煩惱——

對堅果過敏，

這也讓她不能隨心所欲地吃東西，

每次在外面吃飯時都要再三確認食物里不含堅果，

她對堅果十分過敏，像大家平時經常吃的花生啊、核桃之類的，

她絕對都不能沾，甚至是這些堅果榨的油，如果被拿來烹飪食物吃下去的話，

也會引發嚴重的過敏反應...

2014年4月，她的推特賬戶的更新永遠地停留了

一切還要從2014年

她和小夥伴去的匈牙利旅行說起....

由於Amy從小就有著

非常嚴重的堅果過敏症

所以這次到匈牙利

她一直非常注意

生怕會發生什麼事情

她每次去餐廳吃東西前

都會囑咐服務生：

千萬不要在她的食物中加入堅果類的東西。

她特意準備了當地語言的卡片，生怕服務生聽不懂她的要求。同時，她還會隨身帶著過敏葯，以防萬一。

可她就是這麼小心

還是發生了意外！

在離開匈牙利的前一晚

她們來到了布達佩斯的一家餐廳

Amy點了一份雞肉飯

而且還特意囑咐服務生

千萬不要加入堅果！

服務生向她保證絕對不會含有堅果，並且之後還準確轉告給了主廚。

雞肉飯端上來之後

Amy實在是太餓了

就趕緊吃了起來

剛吃了一口，Amy立刻就覺得不對勁，

她開始出現頭暈、眼花的癥狀，而且嘴唇開始發麻。

Amy立刻反應過來：

不好！過敏了！

她趕緊拿出自帶的腎上腺素

往大腿連扎兩針

卻一點用也沒有！

很快，Amy感到自己呼吸越來越急促，接著她一頭倒在地上。不僅呼吸停止了，甚至

心臟也停止了跳動....

Amy的朋友趕緊撥打了急救電話

救援人員到達後也立即採取了急救措施

然而Amy還是沒有醒過來！

雖然經過搶救之後活了下來，可是因為長時間的大腦缺氧，對她的大腦造成了永久性的傷害！

她成了一個植物人 ！！

之後，Amy的朋友趕緊通知了她的父母，但當他們感到的時候，Amy已經成了這個樣子......

經過醫生診斷

Amy竟然因為堅果過敏

而變成這樣！

這就奇怪了

Amy不是已經明確的交代過服務員

服務員也轉告了主廚

她不能吃堅果的嗎！

原來，罪魁禍首就是這家餐廳儲存食物的方法。

他們將雞肉和堅果擺放在一起。

主廚雖然知道Amy的要求，但是他覺得只是放在一起了而已，沒什麼關係，就直接用了和堅果放在一起的雞肉！

   然而意外

往往就這樣發生了.....

更可怕的是

Amy住院後不久

又出現了敗血症等多種併發症！

還好Amy福大命大，雖然在重症監護病房裡足足待了三周，但是之後她的身體狀況越來越好，最後已經完全脫離生命危險了。

然而，卻也永遠回不到過去了....

Amy出事後，她的爸媽馬上聯繫律師想要狀告這家餐廳。正是因為這家餐廳主廚的不小心，才讓自己的寶貝女兒變成這樣。

可是，律師卻給了他們心碎的答案。因為地方法律規定不同，他們根本沒有辦法對這家餐廳提出訴訟！

更讓這個家庭雪上加霜的是，由於嚴重過敏導致的醫療事件卻並不在醫療保險的賠償範圍內！

也就是說，

保險公司和政府對於Amy的醫療費都不會給與任何的補償，

全部的醫療費都必須由這個不幸的家庭來承擔！

到了今年，Amy出事已經三年了。

雖然治療了這麼久，但是她的病情還是沒有太大好轉。她仍然無法說出清晰的話，也沒辦法做出動作，甚至連表情都控制不了。

Amy的爸媽只能一邊照顧女兒，一邊盡自己最大努力向全世界人民普及過敏的知識。他們希望能讓更多人能了解過敏，防止這類事故再次發生。

如果當時那個廚師能小心一點，現在的Amy，肯定會過著另外一種完全不同的生活。

可惜，沒有如果。

所以說

對待過敏

每個人都應該嚴肅起來！

Amy的爸媽現在開始致力於向社會大眾普及過敏的知識，他們希望更多人可以通過Amy的不幸遭遇來讓大家對過敏有更深刻的認識。

在Amy的案例中，只是由於廚師對過敏的不了解不重視，導致這個活潑健康的姑娘，

就從此喪失了行動、說話和思考的能力！

她再也無法擁抱自己的爸媽，再也無法在推特上與粉絲們互動，再也沒有了自己的人生……

所以千萬不要小瞧了過敏！很多過敏源，例如牛奶、花生、魚蝦，

它們在生活中隨處可見，

可引起的過敏反應卻是致命的！

過敏究竟有多可怕?

說了這麼多，那麼過敏到底是什麼，它又到底離我們有多近？

我們的身體在接受外來物質時通常有兩種反應：

如果物質被身體判斷為是有用或者無害的，身體就可以和它和平共處；

而如果你的身體認為這個物質對你的身體是有害的，身體的免疫系統就

會做出反應把它們消滅掉。

不過有些人的免疫系統生來就存在著「BUG」，他們會把某些明明無害的物質判定為有害，進而對它們發動猛烈攻擊，這就是過敏。

激發每個人的過敏源都不盡相同，有的人對魚蝦過敏，有的人對牛奶過敏，可不論哪一種過敏，大都為天生的。

過敏的反應也不太一樣，輕者只會發癢、噁心，嚴重的甚至可以致命。

並且，存在過敏現象的人數也遠遠超過你的想像。

據世界過敏反應組織報告稱，全球範圍內有

30%—40%

的人患有過敏症，

有2億到5億人存在食物過敏！

算下來，

中國的過敏人群超過了1億！

其中酒精、海鮮、甚至小麥都是中國人常見的過敏源！

而在澳洲，有近

20%

的人存在著的過敏現象

，

並且還

呈增長趨勢

！

每十個新生兒里就有一個對某種食物嚴重過敏！

看到下面這些圖，你還敢讓別人隨便給你的寶寶喂東西吃嗎？！

（對堅果過敏的澳洲小女孩）

(食物過敏小孩的前後對比)

（牛奶過敏的小男孩）

相比失職，更可怕的是無知

其實說到底，Amy的悲劇還是由於廚師的失職和對過敏不夠重視造成的，本質並沒有想害人，大抵也能算是無心之失。

可是生活里還有一類人，他們

把無知當有趣，把別人的過敏症當成用來娛樂自己的方式

，這樣的人，才是真正的可怕！

當美食成為了霸凌

校園霸凌一直是令學校和家長們頭疼的問題，據調查，絕大多數的學生在校期間都曾遭到過霸凌。

可如今，有一種新型的校園霸凌手段悄悄地浮現出來，一經報道就引起大量關注，讓聽聞的學生家長不寒而慄……

據新南威爾士大學的Andrew Fong教授調查發現，澳洲學校里，每12個孩子中間，就存在著一起

「食物過敏霸凌」

事件

，並且還在

呈增長趨勢

。

而這些霸凌的起因，竟是由於老師的愛……

由於對食物過敏，老師難免會對這些孩子寄予格外的關心。

可正是由於這些關心，

使得他們被其他同學嫉妒

，從而成為被欺負的對象！

向花生過敏的同學臉上扔花生醬，

在牛奶過敏的同學胳膊上潑牛奶，

往海鮮過敏的同學飯菜里偷偷塞魚……

這並不是危言聳聽！這都是真實發生的事情！

這些行為在很多大人眼裡不過是孩子們惡作劇的玩笑，老師們可能都會睜一隻眼閉一隻眼。

這些大人們對過敏的無知反而更加縱容了他們的霸凌！

（被霸凌過敏臉腫的孩子）

但是，對於那些有過敏症的孩子，

這些「玩笑」都是隨時可能致命的威脅！

試想一下，如果你的孩子，

他在學校被逼吃掉會讓他過敏的食物，

如果他像Amy一樣發生了嚴重的過敏反應，

你會怎麼做？

（食物過敏的澳洲小孩）

請教育你的孩子過敏的嚴重性，告訴每一個家長和老師這些行為本質上就是霸凌！

只有每個人都明白了食物過敏霸凌的可怕，這種悲劇才不會再次發生！

瘋狂勸酒，美女伴娘命喪酒桌

不僅僅在澳洲，中國由於食物過敏而引起的慘案也時有發生：

去年9月，海南文昌的一家豪華飯店裡正在舉辦一場極其盛大的婚禮，每個人的臉上都洋溢這幸福開心的笑容。

可是誰也沒有想到，這麼一場熱鬧的喜事，竟然馬上就變成了喪事……

28歲的姑娘小楊是新娘多年的閨蜜，看著自己最親的閨蜜從熱戀到馬上步入婚姻殿堂，小楊發自內心的為自己的閨蜜開心。

在閨蜜答應男友求婚的當天，小楊就第一個舉手報名要作她婚禮的伴娘。

你是我這輩子最親愛的閨蜜，

我要親眼見證你的幸福！

婚禮當天，小楊作為伴娘，陪在新娘身邊美美的出現在了婚宴會場。

按照婚禮傳統，新郎新娘需要給每一桌的來賓敬酒。可是每張桌子上的賓客數都超過十個人，

整個宴會廳的賓客加起來有幾百人

！

剛敬了兩桌新娘就有些醉酒了。小楊心疼自己的閨蜜，不忍心再看她被賓客灌酒，就衝上前去搶過閨蜜的酒杯：

下面我來替新娘喝！

（小楊端起酒杯一飲而盡）

小楊端起酒杯就一飲而盡。可是沒喝兩杯，她的臉就立馬紅了起來。

不行！她酒精過敏了！不能再喝了！

新娘看出了小楊的異樣，立刻上前阻止。

可是正勸酒開心的賓客們誰管這個，

你要是不喝那就得新娘喝了！

為了保護自己的好友，小楊在賓客不斷的起鬨聲中喝了一杯又一杯……

（小楊喝了一杯又一杯）

從動圖我們可以看到，周圍那些男人還在不停的鼓掌讓她繼續多喝！

小楊的臉越來越紅，身上也越來越癢。周圍的吵鬧聲似乎也在離自己越來越遠……

終於，在眾目睽睽之下，在賓客的勸酒聲中，她一頭倒在了地上……

（小楊被抬出酒店）

新郎新娘尖叫著喊人來救她。小楊被兩個年輕人抬了出去，立刻送往了醫院。

經過了40分鐘的搶救，小楊由於

酒精過量引發劇烈的過敏性休克，

在醫院不治身亡。

一個年輕的花季少女，就這麼在她最愛的好友的婚禮上離開了人世。

從此以後，新郎新娘的每個結婚紀念日，都變成了他們最好朋友的忌日！

這場悲劇一發生就在國內各大新聞網站上引起熱烈討論。

明明知道姑娘酒精過敏還硬要勸酒！

這種行為與殺人犯有何分別！

在中國，大家似乎對酒桌文化早已習以為常。

不管別人能不能喝，反正不喝你就是看不起我！

於是，酒精已經變成了中國事故發生的主要原因之一！

而酒精作為國人常見的過敏源之一，酒精過敏患者被勸酒引發過敏反應而導致的慘劇更是時常發生！

在這裡我們熱切呼籲：

請停止這種害人害己的勸酒行為！

尤其是當他人明確說明自己酒精過敏時，請立刻停止勸酒！

不然你的行為，

將與殺人無異。

嬌氣的姑娘喝不得牛奶

幾個月前美國有一個姑娘也有類似經歷。

這個姑娘的胃對乳糖製品都極度敏感，包括牛奶，都是一點不能碰。

只要吃了一點腸胃就會發生劇烈的反應，好幾天都拉肚子不說，甚至還會引發十分嚴重的胃潰瘍。

一天她下課和同學們一起去星巴克，點了一杯綠茶拿鐵，

特意囑咐店員裡面一定要加豆奶，不要牛奶。

可這個店員轉身就往她的飲料里倒了滿滿的牛奶，還一邊得意的想

「說什麼喝不得乳糖，我看你就是為了減肥。」

拿到了飲料的姑娘剛喝了一口胃裡就開始翻江倒海。她立刻就知道一定是店員往她的飲料里加了牛奶，而不是按她的要求加的是豆奶。

她忍著劇烈的腹痛去找店員理論，沒想到店員非但拒不承認，還取笑她是個

「嬌氣的非要喝豆奶的白人女孩」

，

一怒之下，姑娘和朋友們叫來了店長，她捂著自己的肚子趴在櫃檯上虛弱地說，「如果我要是因為這杯飲料住院了，你們就等著吃官司吧。」

店長這才害怕的當場解僱了這名店員。這個可憐的姑娘卻因為嚴重的胃潰瘍在病床上硬生生地躺了三天才逐漸好轉了起來。

生活里到底還有多少人像上面這些人一樣，覺得別人所有的過敏都是借口。

就算不是借口，真的過敏，那也是因為你吃的太少，多吃兩口就沒事了。

於是我們在生活里經常可以聽到下面這樣的話：

「你說你酒精過敏？哎呀沒事，過敏的人酒量更好，來來來接著喝。」

「你家孩子花生過敏？哎呀沒事，小孩子哪有那麼嬌氣，來多吃點就不過敏了。」

下次你要是再聽到這種話，一定要跟這種人說：請你離我遠一點。

如果以後有人跟你說他過敏，請你一定一定要認真對他，因為，

再常見的食物都可能是致命的威脅！

他這是把自己的生命託付在你手上！

本文來源：微悉尼、悉尼星尚

ID：

wesydney、

sydney

fashion

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