為大家商用自動洗碗機詳細解答

商用自動洗碗機是現代社會餐飲衛生的保障首選，現在中國人民生活水平的提高，對食品衛生越來越重視，酒店、社會餐飲以及員工食堂應該認識到食品安全與食品衛生的重要性、配備商用自動洗碗機來保障食品衛生安全。下面廣州洗碗機廠家給您講講商用自動洗碗機。

人工手洗的過程也會出現很多不可控因素，自身素質、其工作狀態、洗滌劑濃度、水溫變化及水質等，在清洗過程結束後還有擦幹過程，可能會出現沒有完全擦幹的現象，甚至是抹布換洗不及時會導致餐具在擦幹過程中再次汙染，而商用洗碗機可以避免這些因素的發生。

商用洗碗機特點：

機體為304不鏽鋼，經久耐用；強力高壓噴淋系統，360度無死角，高清潔度；

適用範圍廣，可清洗各類材質、形狀餐具；智能控制系統，自動診斷故障原因；

水溫自行調節，恆溫高壓衝洗；高效節能防破損，有效節約人力成本與資源成本

隨著消費水平的不斷提高，人們進入智能科技的時代，但是隨著商用洗碗機的普及程度，仍然有許多經營者在不了解商用洗碗機價值和對商用洗碗機的認識的情況下帶有自己的偏見，認為商用洗碗機費水、費電、洗不幹淨，還不如人工洗碗幹脆。很多商用洗碗機的生産商為了消除這樣的誤解，市場上將手工洗碗方式和習慣與商用報告洗碗機做了詳細的研究，表明相同餐具要達到相同洗淨度的情況下，洗碗機用電量和用水量分別為傳統手洗的40%和16%。商用洗碗機還有一項人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具，並在最後進行高溫烘幹，在殺菌與抑菌方面的除菌率可達到99%以上。而對於傳統手洗來說，繁瑣的工作程序勢必會給經營者帶來更多的資金消耗，員工需要從飯桌上見餐具收集，進行手動除渣清洗後，再用抹布擦幹進行烘幹消毒，整個流程消耗了大量的時間。所以從方便程度來看，使用商用洗碗機不僅省時間，還為經營者節省了請員工的錢。對於對商用洗碗機帶有偏見的商家來說，應該走進市場，真正了解之後來決定對洗碗機的使用與否。

廣州霖森洗碗機是專業生產洗碗機廠家，我們有專業的設計生產團隊，並且完善的售後保障，我們能提供專業的清洗設備。

以上就是對於食堂用大型洗碗機的一些見解，希望可以幫到您

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