奇不過黃山，鮮不過黃山毛峰
奇不過黃山，鮮不過黃山毛峰。
黃山，我們知道，代表景觀有「四絕三瀑」，四絕：奇松、怪石、雲海、溫泉；三瀑：人字瀑、百丈泉、九龍瀑。黃山的奇特景色，承載著擁抱世界的東方禮儀文化。
黃山毛峰，則
白毫披身，芽尖鋒芒，因其產地既屬黃山源又鄰近黃山，謝正安遂給它取名為「黃山毛峰」。其外形均齊壯實，條索緊結，
入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。
本期杯小茶推薦的這款黃山毛峰，
核心產區、傳統工藝、適宜採摘期、品質突出
，在眾多的綠茶裡邊，黃山毛峰的香氣和滋味是最為廣泛接受的。
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中國十
大名茶，赫然在列。
黃山毛峰，中國十大名茶之一，不管是哪個版本的「中國十大名茶」，黃山毛峰總是赫然在列。
它產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝正安所創製。
每年清明穀雨，選摘良種茶樹「黃山種」、「黃山大葉種」等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。
北緯30°，名茶聚集地。
茶專家們發現了一個有趣的現象：江南名茶、優質茶大多產自北緯30°左右名山競秀，山高谷深，氣候溫潤，植物資源豐富的地區。
黃山以秀美的自然風光聞名於世，大家不知道的是，黃山也是有名的茶鄉。正是黃山優越的生態環境，才造就了天然靈犀的徽州茶。在中國十大歷史名茶中，黃山以太平猴魁、黃山毛峰和祁門紅茶獨佔其三。
原產地，獨特生態，不可複製。
好茶需要有一個優良的環境，離開良好的環境，茶葉雖然也可以被種植和生長，但這茶，已經不是真正意義上的茶，挪個地就不是那個味。原產地好茶具有生態環境的不可複製性。
我們尋訪黃山毛峰的原產地，發現其具有在以下特徵：
經緯度：東經118°北緯30°
海拔：600--800米
氣溫：平均氣溫15.5~16.4°
日照：生長75天中平均62天有霧
降雨量：年降水量1500~1800毫米
土壤：主要為黃棕壤和黃紅壤
森林覆蓋：高達80%
茶樹種：黃山種
深山遠幽谷，俏峰滿華枝。
黃山富溪，是黃山毛峰的原產地；深山遠幽谷，俏峰滿華枝。絕佳的生態環境使得黃山毛峰具有極佳的天然品質。黃山毛峰具有不可複製的原產地特徵。
1、風景秀麗的黃山南麓富溪，四周群山環抱，森林覆蓋率超80%，可謂「大自然的氧吧」；山高谷深，峰巒疊翠，溪澗遍布。
2、終年被山中霧氣籠罩，「晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲。」日光漫射，氣溫溫涼，空氣潔凈。
3、土壤屬山地黃壤，土層深厚肥沃，腐殖質多質地疏鬆，十分適宜茶樹的生產。
4、也只有在這樣的獨特「小氣候」環境下，才能生長出芽肥葉壯，富含對人體健康有益成分的「黃山毛峰」。
原產地茶有獨特的品質與特定的生產地域的自然資原，如生態、氣候、土壤、當地茶樹品種、傳統工藝等相關聯，只有在此特定的生產地域才有這種品質特色。
源起1875年，黃山毛峰香飄142年。
「走壁穿崖漕溪水,通仙破悶謝公茶」。
謝正安，字靜和，於光緒元年始創黃山毛峰，並創辦「謝裕大茶行」。謝正安號稱山毛峰之父，謝裕大亦被譽為「黃山毛峰元老」。
當年謝正安清醒認識到：在上海市場開茶莊既要有好招牌，更要有好品茶。為了爭奪市場，擴大徽茶影響，他決定創製新的名茶。他遍訪黃山諸峰，終成黃山毛峰。
手藝傳承，是對傳統的敬仰。
正宗的黃山毛峰，要用鐵鍋手工炒制殺青，手輕、翻快、揚高、撒開、撈盡，接著邊揉邊抖，輕揉慢捻，最後古法溫火慢焙。
慢工出細活，正是對產品品質的不懈追求，才成就這樣一杯好茶。
核心產區、傳統工藝、採摘期好。
這三個詞，是謝裕大黃山毛峰的關鍵詞。
謝裕大，作為中華老字號，堅持原產地上好茶的理念。茶農所採的鮮葉還只是篩選的第一步，每一顆最終呈現在茶杯中的黃山毛峰，都經過了嚴苛挑選，再經數層工藝特定的攤晾、殺青、揉捻、初烘及定形等傳統工序。
正是這些特定才孕育了黃山毛峰。
霧氣繞頂，徐徐下沉。
黃山毛峰沖泡時霧氣繞頂，香氣馥郁，芽葉堅直懸浮湯中，徐徐下沉，芽挺葉嫩，多次沖泡仍有餘香。沖泡時水溫控制在80~90度為宜。
黃山毛峰的外形很有特點，細嫩肥壯，葉片微卷，跟別的綠茶放在一起，辨識度還是很高的。
香氣如蘭香，清鮮高長，湯色清碧微黃，滋味甘醇，韻味深長，芽葉在水中舞動，勻嫩成朵，跟那些外地假冒的滋味淡薄、葉底黃暗的黃山毛峰完全不一樣。
茶葉市場魚目混珠，杯小茶推薦的都是我們嘗試N多產品後淘出來的。杯小茶負責專業的淘茶，你只負責買買買就好了。
這款黃山毛峰，
核心產區、傳統工藝、適宜採摘期、品質突出
，在眾多的綠茶裡邊，黃山毛峰的香氣和滋味是最為廣泛接受的。茶友們跟杯小茶表示，喝過正宗的名茶，再也不想喝外面那些來路不明的茶了。
優惠多多，這款黃山毛峰價格
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