85年媽媽學做香菇鮮肉燒麥，不難做，超好吃！

做燒麥直接用餃子皮，輕鬆又快速，早上給寶寶當早餐，既營養又好吃。把香菇和胡蘿蔔切末，加入豬肉末和所有調料順時針攪拌均勻。

拿一張餃子皮，用擀麵杖的一頭擀餃子皮四周。

擀成裙邊，中間要留一塊不要擀，只要擀邊上一圈就行了。

放上肉餡。

然後用手的虎口部位，將皮往上捏合收緊，一邊轉一邊收緊。如果你喜歡將餡兒全部包入，那可以放少一點，個人喜歡餡兒露在外面。

冷水上鍋大火，上汽後中火蒸10分鐘，關火燜一會兒再揭蓋。

是不是很簡單的快手早餐，而且味道超級棒哦，軟糯可口。

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