記住，這4種食物不能多啃一口，一不小心癌細胞來襲！

只要提到癌很多人都是提字色變，如果不想得癌就必須要學會養生，其實提到養生也並沒有那麼複雜，當然飲食養生尤為重要，注重日常生活習慣也是一種養生方法，就像以下這4種食物不能多啃一口，要不然小心致癌。

霉變食物

米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃曲霉菌素。黃曲霉菌素比砒霜還要毒68倍，毒性為劇毒物氰化鉀的 10倍，致癌性是非常強的。

燒烤食物

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等，因含有強致癌物不宜多吃。燒烤的各種肉類如之前經過不恰當腌制易產生過量亞硝酸鹽，烤焦的肉和魚皮含有強致癌物苯並芘，空腹吃時，這兩種物質直接與胃粘膜接觸，聰明人卻很少吃。

腌制食物

鹹魚、鹹蛋、腌菜、鹹肉、火腿等食品在腌制過程中，都可能產生二甲基亞硝酸鹽，在體內轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺，過量食用這類食物，會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變的幾率升高。

為了防止癌的發生就需要多注意飲食健康了，除了以上的這些食物不能多吃以外，更應該要知道常吃大蒜、洋蔥、蔬菜、水果等可以起到一定的防癌作用，也要養成愛喝茶的習慣。

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