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孕期吃黑米好處多!但這些注意事項不得不知,孕媽再忽視了

孕育生命本身就是一件非常神奇的事情,十月懷胎的辛苦只有孕媽自己才能理解,是每個當媽媽的女性都要經歷的。孕期是一個比較特殊的時期,多多少少都會有許多禁忌,生活上、飲食上,這些都是需要孕媽去注意的,有些老一輩的人說孕期可以吃一點黑米,不僅僅營養價值高,對孕媽和寶寶都很好。那麼,問題來了,孕期可以吃黑米嗎?

答案是可以的,孕期不但能吃黑米,而且黑米營養還十分豐富,黑米是一種葯、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。黑米為米中珍品,素有「貢米」、「葯米」、「長壽米」之美譽,具有特殊的營養價值。可是孕期畢竟是一段特殊時期,孕媽吃黑米還是需要注意這些事情,下面就和小編一起來看看吧!

一、孕期吃黑米的好處

1、預防貧血

黑米中含有豐富的微量元素和碳水化合物,營養豐富,多吃可以補血明目,具有清除自由基、改善缺鐵性貧血。

2、促進新陳代謝、預防便秘

黑米中的鉀含量高,可以促進人體新陳代謝,維持人的神經和肌肉功能的正常運轉。黑米不僅富含各類礦物質,它還含有較高的膳食纖維,能促進腸道蠕動,改善准媽媽孕期便秘的癥狀。

3、降血壓

黑米表皮中富含花青素、類黃酮等抗氧化成分,具有清除自由基、抗菌、降血壓、可以幫助孕婦身體增加良好的營養,特別是具有高血壓的孕婦,能起到一定的作用。

4、預防妊娠期糖尿病

黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。

5、促進胎兒智力發育

黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富,更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養,不僅能夠促進胎兒的身體發育和骨骼成長,還可以促進寶寶的智力發展。

二、孕期吃黑米的注意事項

1、黑米的中的營養物質只有在煮成糊狀才幹徹底把養分素溶解出來,若是吃沒有煮熟的黑米粥的話,不只不會有任何的養分,反而會形成消化不良或急行腸胃炎。尤其是小孩、准媽媽 懷孕後消化功用弱,更不能食用沒有煮透、煮爛的黑米粥。孕媽懷孕後消化功用弱,更不能食用沒有煮透、煮爛的黑米粥。

2、黑米中有維生素B1,而蕨菜中有維生素B1分解酶,一起吃會造成營養流失。

3、黑米和蜂蜜一起吃會引起胃痛。

4、孕婦雖然可以吃黑米,但是要注意適量,也要注意黑米的選購,一般孕婦吃黑米,最好吃比較優質的黑米,這樣營養價值也是非常高的,黑米的營養成分豐富,是粗糧的一種,吃黑米的時候一般用來煮粥,可以做一些孕婦專用粥,比如黑米紅豆粥、牛奶黑米粥之類的都可以,要保證營養均衡。

5、如果孕媽腸胃不好,消化功能差的話,最好是少吃或者是不吃。

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