饅頭鬆軟有訣竅，這樣做面白味道好，你不來試試？

饅頭總是做不好？其實饅頭鬆軟有訣竅，今天叫你一招，學會這一招，饅頭面白純香還鬆軟。這樣做面白味道好，涼了都不硬，你不來試試？

材料：

白麵糰：麵粉300g，水180g，酵母3g，白糖3g，奶粉5g，鹽1g

南瓜麵糰：麵粉300g，水90g，南瓜100g，酵母3g，白糖3g，奶粉5g，鹽1g

蒙牛（MENGNIU）成人奶粉 高鈣奶粉 300g

￥17.80

步驟：

1，麵粉中加入奶粉，糖，鹽和酵母，分成兩份，一份加入蒸熟的南瓜和成麵糰，另一份直接活成麵糰，兩份麵糰餳發40分鐘

GIF/1941K

2，案板撒面摸勻，雙色麵糰分別擀成長方形，分別撒上適量水，將白色面片放到南瓜面片上，捲成卷切成均勻大小

GIF/1943K

3，案板撒面摸勻，雙色麵糰分別擀成長方形，分別撒上適量水，將南瓜面片放到白面片上，捲成卷切成均勻大小

4，蒸鍋上汽放入饅頭，大火蒸15分鐘左右即可

---------------------------------------

關注藍豬坊，關注「家的味道」

藍豬坊，一個集健康美味、有機生活為一體的美食工作室；是他們抒寫美食與愛、詮釋生活態度的地方，更是大家相互學習交流，體驗分享的絕佳平台！關注藍豬坊，能給你的生活增添魔力，在這裡，美食可以複製，愛可以傳遞！！

你可以在新浪微博搜索本文作者：@藍冰瀅

也可以通過微信搜索公眾賬號：藍豬坊

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！