這7種聞到氣味就遠離的食物，終極吃貨估計都不敢下口

對於一個吃貨來說，我管你香的臭的好吃就行！

小編特地為「臭味相投」的吃貨們搜羅了世界上最臭的7種食物

榴槤臭豆腐算啥，下面這些才是真正的臭氣熏天！

niao騷味

廣西柳州·螺螄粉

討厭它的人很大程度上是受不了那股奇怪的「sao味」，聞到都起雞皮疙瘩...

但喜歡螺螄粉的人都知道這股奇葩的臭味跟粉本身沒有關係，而是來自其裡面的酸筍。

臭腳味

德國·林堡乾酪

林堡乾酪大多產自德國，其使用的酵母中含有亞麻短桿菌，皮膚上的亞麻短桿菌會導致體臭與腳臭。

想像一下，洗腳水的味道你敢吃么？

臭水溝里的死魚味

中國西南·魚腥草

魚腥草，又名，折耳根，西南地區人民的心頭好，但在最難吃蔬菜排行榜上，它已經成功地超越了香菜、苦瓜、茼蒿等異味蔬菜，名列冠軍。是的，只要它說自己是第二，沒人敢說第一。

有人說，它的味道是臭水溝沉寂多日的死魚味道，這與其生長於溝邊、溪邊及潮濕的疏林下的生存環境是分不開的。

一口魚腥草的殺傷力簡直相當於一萬把香菜，再加上一萬把茼蒿，一盤臭豆腐和一顆碩大無比的榴槤的混合物，突破了人類忍受力的天際。

無法用語言來形容

格蘭林·Kiviak

加拿大的發酵食物，原來居住在北極圈內的居民，通過吃生肉來補充蔬菜攝入不足的情況，但逐漸熟肉代替了生肉，於是「饑渴難耐」的居民們發明了這種吃法。

Kiviak就臭臭等級來說，在今天的幾個勁敵中並沒有非常突出，但是它的做法以及食用方法，簡直是喪心病狂！

製作方法：

1、準備生海鳥約百隻，海豹一隻~

2、把近百隻生海鳥一起塞到海豹的胃裡~

3、把海豹肚子縫合（當然此時海豹和那近百隻海鳥都是死的了），埋到「永久凍土層」（這是愛斯基摩人的食品，永久凍土層在寒冷的極地）

4、等待海豹的胃酸讓那些海鳥發酵……在阿拉斯加要花上2-3年，因為發酵與溫度的關係，越暖和的地方製作時間越短。

食用方法：

發酵完成後，會將海豹挖出，然後割開肚子，取出海鳥，因為羽毛不會發酵，所以還會保持海鳥原來的形狀。

吃法一：拔掉鳥的尾巴，用嘴從海鳥的肛門吮吸，把已經發酵腐化的內臟吸出來……可以得到海綿般的口感和極刺激的味覺享受……不僅有類似糠和納豆的氛圍，動物所特有的濃厚風味也實在美妙。就像所有的發酵混合物合在一起的衝擊性味道。

吃法二：把鳥肚裡的東西塗到烤肉上吃。

狐臭

西班牙·TEX MEX

TEX MEX是一種西班牙的作料，這種作料最大的特點就是「臭」，但是其臭味既不同於乳酪的臭，也不同於中國皮蛋的臭，它的臭味特徵就是「狐臭」(腋臭)。

所以，這個味道你們還是自行想像吧。

公共廁所有多臭

韓國·鰩魚片

韓國全羅道的頂級食材鰩魚，因為鰩魚沒有腎和膀胱，通過從皮膚滲透出尿酸來排泄消化廢物。而經過50天的自身發酵，尿酸就變成了氨氣。

初次品嘗的人都會被友好的提醒：千萬不要深呼吸，吃下去就好了！然而基本上大部分初次嘗試的食客，當場就氣死了，畢竟不是人人都能在廁所里大吃大喝還神清氣爽。但對於當地人來說，卻是愛不釋手的美食。在婚喪喜慶等重要節日，鰩魚片是必出席的大咖。

倔強的韓國人堅持背道而馳的把一大堆新鮮的鰩魚放進一個冷庫，然後就是漫長的等待。

有時長達一個月，等魚產生一股明顯的「芳香」，就是公共廁所那股味兒。當這股味道達到頂峰時，就可以把它拿出來，切片生吃。吃完這道臭美食，很有可能你就成了移動的公共廁所。

終！極！大！BOSS！

瑞典·鯡魚罐頭

它的味道秒殺前面所有選手，勘稱嗅覺史上的終結者！

瑞典腌鯡魚是一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。瑞典人在5月和6月捕捉鯡魚，並在濃鹽水腌浸，再放於大桶內置於太陽下進行發酵，腌制鯡魚的獨特之處在於自然發酵，它是腌過又發酵的生魚，你可以盡情想像一下它的腥臭程度……

由於發酵脹氣的關係，開罐的一瞬間，液體容易四濺，所以餐廳的侍應要在水中開罐頭，食客要在室外進食，以免臭味四溢。當地人則選在室外開罐頭和進食，但腌鯡的氣味實在難忍，鄰居和路人均要掩鼻。

日本統計過世界最臭食物排行榜，科學地測量了各種臭味料理的異味，得出的結論是這個鯡魚罐頭比中國的臭豆腐臭出了將近 20 倍……榴槤跟它比起來真的就是香的。

具體有多臭，下圖讓你們自行體會。

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