膳食家推薦的養胃良方！每一個都能減肥養顏，修復胃黏膜

胃病在秋冬季會比夏天多發一些，一方面是天氣轉涼，大家胃口大開，一下子猛增的食量會使胃部不適應，產生消化不良、腹瀉、腹脹等不適，嚴重的還會加劇胰腺、肝臟等分泌胰液和膽汁，產生急性胰腺炎、膽囊穿孔和肝臟負擔加重的後果。

另一方面秋季是寒暑交替時節，天地陽氣漸收、陰寒漸長、氣溫冷暖多變，人體之氣血也隨之內收，很容易導致新病徒生或舊病複發，尤以慢性胃炎、消化性潰瘍、消化道出血、功能性胃腸病等疾病最為常見。

所以秋季要把養胃護胃進行到底。

從現代營養學的角度分析，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消 化、改善胃腸功能。山藥吃法多樣，可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥，也可將山藥研細磨粉後與米粉混合，熬成糊糊喝，還可將山藥蒸熟後製成藍莓山藥 食用。

現代藥理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神經末梢，引 起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾。姜除了用作調味料外，還可以用來泡水喝。

便秘是導致肥胖的一個常見的病因，排便不暢通，就會導致身體吸收堆積在腸道內的毒素，地瓜干是一種非常健康的粗糧，含有豐富的膳食纖維，能有效刺激腸道的蠕動，促進排便，排除毒素，身體自然就會感到輕盈。

想要吃出好氣色，選對棗才最重要，黑棗有著補血養血安神的作用，對肌膚也有著保養的功效，讓你在享受健康的同時還可以讓氣色更加的好，時刻讓容顏煥發光彩。

柚子是含有的酸性物質，可以促進胃腸消化。不僅柚子本身有養顏、減肥、降脂降糖等健康功效，柚子皮還可以用來炒菜、防蟲、除味、助眠、美白等等。

如何養胃

1、適當補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C量，可有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗癌力。

2、細嚼慢咽：對食物充分咀嚼，使食物儘可能變「細」，以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

3、定時定量：即每日三餐定時，到了規定時間，不管肚子餓還是不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽，使胃保持有規律的活動。還應保持每餐食量適度。

4、多甘多暖：甘味食物能滋補脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物，都具有很好的補益脾胃的作用，且可以提高免疫力。

5、溫度適宜：飲食的溫度應以「不燙不涼」為度，否則，過燙過冷的食物進入胃部之後，都會刺激胃黏膜，久而久之，易引發胃病。

6、飲水擇時：最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐後立即飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響食物的消化。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！