男朋友虛了就喝它，後勁更大

男朋友是做IT工作的，可能因為經常加班，總是說自己的腰背酸痛，其實就是身體比較虛弱，於是我就想弄點營養的滋補湯給男朋友補一補，多處打聽到一個鄰居的父親是個老中醫，推薦給了我這道滋補羊腰湯！

沒想到喝了幾次後，不僅腰背不酸疼了，腸胃不好也得到了改善，冷的，油膩的以前都不能吃，吃了就壞肚子，現在吃什麼都沒問題了！

強烈推薦給大家分享一下做法！

1. 枸杞子、生地、杜仲洗凈；

2. 胡椒肉用沸水燙過，去衣；

3. 羊腰洗凈，剖開，去白脂膜，切厚片，下油鍋，加姜略炒；

4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放進鍋中，加入清水適量，用旺火煮沸；

5. 下入羊腰片，轉用文火煲2～3小時，加入精鹽、味精、料酒、香油，調味即成。

買回來的羊腰子清洗乾淨，把中間的白筋去掉，這是一種腺體，就是它起到過濾尿液的作用，所以有股騷味，也可以擱點料酒去味。

去掉筋膜後打成梳子刀花，然後用清水清洗浸泡半個小時左右，多用清水過濾幾遍去除淤血雜質。

這就是今天最重要的配料，杜仲。它自身就有補益肝腎、強筋壯骨的功效，與羊腰搭配熬湯更是相輔相成！

枸杞也是滋補好東西，我熬任何的補湯都習慣加一些，這麼一些枸杞加上上面的杜仲一共才花幾塊錢！

先把羊腰放入砂鍋內，加幾片生薑，加足量的水，大火燒開後撇去浮沫，再加入枸杞、杜仲、生地、胡桃肉、料酒，轉小火燉煮半個小時左右，加食鹽調味後即可出鍋。

出鍋後的羊腰湯，味道鮮美，沒有啥樣的異味，羊腰子吃起來也很嫩，總的來說味道不錯！

這樣燉出來的羊腰湯，湯濃味美，營養豐富，有滋補肝腎，強壯筋骨的功效，特別適合平時工作腰酸背痛，四肢乏力的人食用！

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