乾貝營養價值高適合大眾 熟知烹飪時須知方能做可口美食

用大米在熬制粥品的時候可以添加胡蘿蔔、皮蛋瘦肉、乾貝海鮮蝦米等食材，這樣熬制出來的粥品才不會單調，並且口感和營養價值也會更上一個層次。隨著如今社會的發展，人們對於美食的追求也有了新的定義。乾貝海鮮粥曾經是一道尋常人家可望不可及的美食，在如今這道美食也已經深入尋常人的家中。

乾貝海鮮粥不僅口感好，營養價值也非常的高，這道美食非常適合大眾，特別是年邁的老年人以及正處於生長期的青少年。下面小編為大家詳細的來講述一下乾貝海鮮粥的做法吧！

乾貝海鮮粥的做法如下，首先準備好上等的大米乾貝海鮮干以及胡蘿蔔。除了準備主材料之外，還要準備調味品。

將乾貝魚和海鮮乾等泡發。

在燉盅當中放入水，水燒開之後把泡發的大米放入燉盅中，慢火熬燉熬制六成熟之後將乾貝海鮮等放入。

慢火熬燉，這樣有利於食材營養價值的釋放。

熬至九成熟之後即可將切好的胡蘿蔔碎粒狀或胡蘿蔔絲給放入燉盅中，繼續煮5到10分鐘即可關火。食用之時加入胡椒粉和食用鹽。

乾貝海鮮粥這道美食在選取食材的時候也應當注意食材的完美搭配，才會使這一食材的營養價值和口感更大的釋放。乾貝其實是扇貝的一種杆子品著一種食材營養價值非常的高，其不僅有滋陰補腎的功效與作用，年邁的老年人身體素質下降而經常食用乾貝，也有助於強身健體。

乾貝的功效與作用非常的強大，在食用的時候也應當掌握正確的攝入量，過多過量的食用可能會引發消化系統的問題。要避免以上情況的發生，在食用的時候應當嚴格控制。此外在烹飪美食前一定要將乾貝提前給泡發，這樣在烹飪的時候才會更有利於其得入味和營養價值的釋放。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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