關於膽固醇管理，您一定要了解以下幾件事！

膽固醇是血脂的一種，膽固醇指標異常是導致動脈粥樣硬化，進而引發冠心病和腦卒中等心腦血管疾病的重要危險因素。通過管理膽固醇水平、保持健康的生活方式，可有效預防心梗和腦梗的發生。

一、膽固醇與心血管病

膽固醇分為「好膽固醇」和「壞膽固醇」。「壞膽固醇」是低密度脂膽固醇，是引起心腦血管病發生的元兇。如果壞膽固醇偏高，就會導致脂質沉積在動脈壁，形成斑塊，引起血管硬化和狹窄。特別是當斑塊破裂或者脫落，會在短時間內堵塞血管，導致急性心肌梗死或腦中風。「好膽固醇」 是高密度脂膽固醇，對心血管有保護作用。其最重要的功能之一就是清除血液循環中的壞膽固醇，降低動脈粥樣硬化的風險。

二、膽固醇從哪裡來？

血膽固醇有兩個來源：一是從人體自身組織（主要在肝臟、小腸）合成的，稱為「內源性膽固醇」，約佔75％左右。是膽固醇的主要來源；二是從食物中膽固醇直接的吸收，動物內臟、牛奶、黃油、蛋黃中含有較高的膽固醇。蔬菜、水果和穀物等植物性食品中不含膽固醇。飲食中攝入的膽固醇稱為「外源性膽固醇」，約佔25％。膽固醇不完全是吃出來的，即便是純素食主義飲食，不攝入外源性膽固醇，通過人體自身組織合成，血中也含有膽固醇。

三、知曉您的膽固醇水平

20歲以上成年人至少每5年測量1次空腹血脂；缺血性心血管病及其高危人群，每3-6個月測定1次血脂；建議40歲以上男性和絕經期後女性應每年進行血脂檢查。

不同人群（健康人群、高血壓人群、糖尿病人群，冠心病和心梗人群等）各自對應的壞膽固醇的控制目標值是不一樣的，血脂化驗單只顯示健康人群的壞膽固醇目標值，非健康人群的目標值應當更低。 「壞膽固醇」重度升高者（＞4.9mmol/L）、40歲以上糖尿病患者、高血壓合併多種危險因素的患者等，屬於高危人群，應將「壞膽固醇」控制在2.6mmol/L以下；對於已經明確診斷患有冠心病的，則要控制在1.8mmol/L及以下。

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